池尻大橋のチャイニーズレストランで味わう おいしい「海鮮豆乳生姜鍋」

ぐるなび / 2014年12月17日 17時10分

12月15日放送の「別冊主治医が見つかる診療所 健康スイッチ」(テレビ東京系、毎週月~金曜午後5時20分)、「名医と行く健康ツアー」のコーナーで、お笑い芸人の原口あきまささん、医師の中山久徳さんが「Chinese Dining Larian(チャイニーズ ダイニング ラリアン)」(東京都世田谷区)を訪れた。

 同店の「海鮮豆乳生姜鍋(2~3人前)」(3218円 税込み)は、中山さんのおすすめの料理だ。ホタテやカニなどたっぷりの海鮮、高知県産の生姜(しょうが)など約20種類の具材を豆乳で煮込む。料理を目にした原口さんは「うわっ! おいしそう」「か~参ったなあ~こりゃ」と感嘆の声を上げ、中山さんは「名前の通り生姜が盛りだくさんですね。相当具材が入ってますね」とコメントした。

 原口さんは鍋から手作りのエビ団子を見つけ「これはいいですね!」と真っ先に食べようとした。ここで中山さんは、豆乳スープ、野菜、海鮮などの順に味わうことを勧めた。中山さんの言う通り、豆乳スープから味わった原口さんは「わあっ、おいしい」と評した。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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