吉田羊のごひいき! 素材のおいしさを心地よく堪能できる焼き鳥店

ぐるなび / 2014年12月24日 17時10分

12月21日放送の「ウチくる!?」(フジテレビ系、毎週日曜午後0時)で「吉田羊が行く!女性一人で飲みに行ける店巡り」と題して、女優の吉田羊さん、番組司会の中山秀征さん、中川翔子さんが、焼き鳥専門店「用賀 山本屋」(東京都世田谷区)を訪れた。

 吉田さんは、地元民の間でも知る人ぞ知る隠れ家的な名店だといわれている同店に頻繁に足を運ぶ常連客だという。今回注文したのは人気の「野菜串」で、中でも吉田さんのお気に入りは「ズッキーニ」。厚切りで素材の香りもきちんと楽しめる。次にすすめられたのは、レバーが苦手だった吉田さんをとりこにした1日5本限定の「白レバー」。七味をかけずそのまま味わうと真価が発揮される。濃厚で甘みのある「玉子ごはん」も締めに外せないという。

 中川さんは「ズッキーニ」を食べ「甘みが素晴らしいですね!」と評した。吉田さんに七味を止められ「白レバー」をそのまま食した中山さんは、思わず姿勢を正し「うまいね! ハリが違う」と大きくうなずいた。吉田さんは「全然臭みないでしょ? ちょっとフォアグラっぽいけど脂っぽくなくて」と説明しながら食し「おいしいね!」とあらためて笑みをこぼした。

※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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