餅つき機だけど餅が余ったら「もち料理」だって作れるぞ!
&GP / 2019年10月25日 7時30分
餅つき機だけど餅が余ったら「もち料理」だって作れるぞ!
もち米を入れると、家庭でもつきたての餅が食べられる便利な「餅つき機」、子供のころ、憧れませんでしたか? あの長く伸びる餅を心置きなく食べてみたい…。そんな思いを持ったまま、大人になったアナタ…いま自宅に餅つき機があったら、頻繁に使いますか? 「せいぜいお正月くらいで、あとは店で売ってる切り餅の方が便利だから、そっちかな」。これが現実…やっぱり切り餅の方がラクなんです。
しかし! そんな便利な切り餅が絶品料理に変わる、「もちブレンダー」(2万1000円)がエムケー精工から登場。切り餅と冷蔵庫によくある食材を使用して、和洋中から、スープ、スイーツなど多彩な絶品もち料理が簡単に作れる新しいキッチンアイテムです。
使い方は、わずか3ステップでとてもカンタン!
(1)切り餅(丸もちもOK)と材料を、ねり容器にセット
(2)コースを選んでスタートボタンをオン。およそ25分~35分で美味しいアレンジ料理が完成
(3)できあがった材料を取りだして、お皿に盛り付け
便利なレシピブック(全27品)付きなので、日々の献立からおもてなし料理まで、幅広く切り餅を使った料理を作れます。
もちろん、全自動で、もち米からつきたてのおもちも作れます。混ぜながら加熱する炊き混ぜ方式なので、水を入れてボタンを押すだけのカンタン操作でOK。
「やわらかめ」「ふつう」「かため」の仕上がりを選べば、約60分でつきたてのおもちが完成します。保温機能付きなので、やわらかさをキープ。できあがり後にすぐに取り出す必要もありません。
「もちブレンダー」は、切り餅なら2~7枚、丸餅なら3~11個の調理が可能。もち米は1~2合に対応できます。サイズはW19×H22×D30cm、重量3.3kg。
餅は “つく” から “調理する” 時代に変わっていますよ。これからの季節、いかがですか。
(文/&GP編集部)
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