ピザ窯付きのロケットストーブで焼き立てピザを楽しもう！

抜群の燃焼効率で、短時間に一気に高火力が得られるロケットストーブ。このパワーを調理に使わない手はない！ということで、アメリカのストーブメーカー・Qstoves inc.が開発したアウトドア用ピザオーブン「QubeStove」（6万4400円〜  6月24日現在）が、このたび日本初上陸。ロケットストーブの原理を応用した超高火力で、おいしいピザがたった90秒で焼きあがります！

この「QubeStove」、ごくざっくりと説明すれば、上に専用ピザオーブンを載せられるポータブルタイプのロケットストーブ。本体は下半分がロケットストーブ、その上に脚付きピザオーブンが載った2段構造となっています。

おいしいピザを焼くためには、とにもかくにも火力が重要といわれますが、一般的な家庭用オーブンで設定できる温度は上限300℃前後。ピザ専用窯でも一般向けのものとなると多くは400〜450℃前後。これに対してこの「QubeStove」なら、着火からおよそ10分で、オーブン庫内は最大575℃に達するというから驚き！　超高温で一気に焼きあげるから、外はパリッと中はふっくら、理想の焼きあがりを目指せるというわけです。

「そんなに火が強くて大丈夫？」「火加減が難しいのでは」との不安の声も聞こえてきそうですが、本体上部には温度計を備えているから、庫内温度を目で見て確認できます。

ちょっとユニークな機構として、庫内に入れた食材を手動で回す回転式ストーンも備えます。サイズの大きな食材も、これならムラなくおいしく焼きあげられそう！

ロケットストーブ部分のサイズは幅20.5×奥行き25×高さ37cmとコンパクトですが、ピザオーブン部分は幅35×奥行き46×高さ25cm、12インチ（約30cm）ピザもそのまま入れられる十分なサイズ感。

もちろん、オーブン部分を外せばロケットストーブ単独でも使えるので、寒い季節なら焚き火台として暖をとるのに使ってもOK。また、ロケットストーブの煙突を外してゴトクをセットすれば、スキレットを使った調理もできるし、ちょっとした炙り料理も楽しめます。

ロケットストーブは少ない燃料でも効率よく燃やせるため、災害時の火力確保としても威力を発揮。燃料には木質ペレットを使うなど、資源や環境への配慮も好印象です。

先行販売受付は7月26日まで。製品のお届けは9月予定となっています。

>> Makuake

＜文／&GP＞

 

【関連記事】

◆ピザ、鍋、オーブン料理にBBQや焚き火も全部おまかせ！
◆ちっさくても本格派！おいしいピザが2分で焼けるぞ！ 
◆ピザもあるぞ！無印良品の冷凍食品6種、全部食べてみたい