「一皿で二度おいしい」パスタから、自家製生地のピザまで。本格イタリアン〈Italian Kitchen PiPavino〉が渋谷ヒカリエにオープン！

渋谷ヒカリエの6階に、今月オープンした〈Italian Kitchen PiPavino（イタリアン キッチン ピパヴィーノ）〉は、本格的なイタリア料理を手軽に楽しめるお店。今回はパスタをはじめとしたお店の人気メニューと、気になる店内の様子を覗いてみましょう。

気軽に楽しめる本格イタリアンが勢ぞろい。

「カニのトマトクリーム（1,760円）」は、旨味を閉じ込めた濃厚なソースとリングイーネの相性が抜群。

「生ハム・セルバチカのビスマルク（1,600円）」は、セルバチカを使って、ルッコラよりも風味豊かに。

4層仕立てが美しい「ティラミス（1,100円）」も人気の一品。

イタリアの陽気で楽しい雰囲気をイメージした店内。

店名の「PiPavino」には、「Piacevole（楽しい）」という意味も込められている。

渋谷ヒカリエの6階に、12月1日にオープンした〈Italian Kitchen PiPavino（イタリアン キッチン ピパヴィーノ）〉。お店の名前は、「pizza」と「pasta」と「vino（＝ワイン）」の3語から。その名の通り、ワインと一緒に楽しみたいピザとパスタがメニューに並びます。中でもカニのほぐし身がたっぷりと入った「カニのトマトクリームパスタ」は、知る人ぞ知る看板メニュー。絡みのいいリングイーネも然ることながら、濃厚なソースはフォカッチャにつけても良く、「一皿で二度おいしい」のが人気の秘訣なのだとか。ほかにも、厨房で生地からつくりあげるこだわりのピザや、見た目も美しいドルチェなど、本場顔負けの本格イタリアンが勢ぞろい。ぜひあなたも、お気に入りのワインを片手に、束の間のイタリア気分を味わってみては？

〈Italian Kitchen PiPavino〉
東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ6階
03-6712-6109
11：00～14：30、17：00～21：00（土日祝11：00～21：00）