カフェタイムをちょっとリッチにしてくれる！〈red espresso〉が日本初上陸。

リモートワークの増加で、カフェでの打ち合わせや、おうち時間が増えている人も多いはず。そんな中、自宅でのカフェタイムを、「カラダにも嬉しい、おいしいお茶で楽しみたい！」という人もいらっしゃるのでないでしょうか。そんなカフェ好きさんにぴったりの、シングルオリジン・ルイボスティー〈red espresso〉（レッドエスプレッソ）が日本初上陸で話題を呼んでいます。広尾〈CANVAS TOKYO〉と代官山〈ink by CANVAS TOKYO〉でポップアップを開催中ですが、今回は〈CANVAS TOKYO〉のポップアップイベント『RED ACCIDENT』（レッドアクシデント）を取材してきたので、詳しくご紹介します。

ルイボスのイメージが変わる！エスプレッソマシンで抽出する、世界初のルイボスエスプレッソを堪能。

広尾駅から5分ほど、商店街を抜けて現れたのは、レッドカラーが目を引く〈CANVAS TOKYO〉。こちらで2021年5月5日まで、ポップアップイベント『RED ACCIDENT』を開催しています。

シングルオリジン・ルイボスティーブランド〈red espresso〉の味わいの秘訣は、細かくすりつぶして粉にした、この"茶葉"に隠されています。粉にする独自の手法は、本国（南アフリカ）で特許を取得しているそうですよ。

しかも、この茶葉の抗酸化作用は緑茶の5倍、通常のルイボスの10倍とカラダに嬉しいことばかり！茶葉を細かくすることで、濃厚でリッチな味わいを実現してくれているんです。コーヒーラバーも唸る味わいで、食後の一杯としても大満足！

コーヒーエスプレッソと遜色ない感動を自宅でも楽しめるよう、250gの茶葉をECサイトで先行発売しています。

さらに店舗では、4種類のルイボスエスプレッソと相性のいい、大豆ペーストのドーナツや軽食の提案をしてくれます。

まず試して欲しいのは、ルイボスの味わいが凝縮された「RED ESPRESSO（レッドエスプレッソ）」（430円）×ドーナツ「CHOCOLATE（チョコレート）」（230円）。甘すぎずコクのあるチョコレートと、濃厚なルイボスエスプレッソが相性抜群！〈red espresso〉ならではのルイボスの真髄を堪能したい人は、こちらがおすすめ。

他にも「RED LATTE（HONEY）（レッドラテ／ハニー）」（530円）×ドーナツ「BERRY BERRY（ベリーベリー）」（280円）の組み合わせも美味。見た目も可愛いピンクのドーナツは、ハニーラテの甘みとベリーの酸味をより一層、引き立てます。

「RED APPLE ROOIBOS（レッドアップルルイボス）」（580円）を、定番ドーナツ「CINNAMON SUGAR（シナモンシュガー）」（210円）と合わせると、ほんのり甘酸っぱいアップルパイを連想させてくれますよ。

「RED ALMOMD LATTE（レッドアーモンドラテ）」（580円）と、中東系のハーブスパイスとチーズをクロワッサンに挟んでプレスした「GRILLED CROISSANT（グリルドクロワッサン）」（480円）は、絶品コンビ！アーモンドラテとの相性は、一度食べたら虜になること間違いなしです。

中でもイチ押しは、ルイボスエスプレッソの豊かな味わいと黄金のクレマが楽しめる「RED ESPRESSO」。そして、こちらの写真の「RED APPLE ROOIBOS」です。

「RED APPLE ROOIBOS」は、まるでワインを彷彿とさせる味わい。アップルの香りがふわりと広がり、爽やかな余韻が楽しめます。春から初夏にかけての、これからの季節にぴったり！

また今回のイベントで注目して欲しいのは、音声コンテンツを楽しめるWEBサイト！なんと、『audioburst（オーディオバースト）』と呼ばれる、音声テクノロジーをカフェで初めて採用しているんですよ。

画面を下にスクロールしなくても、右下に表示されている画面をクリックすれば、ラジオのような音声コンテンツを楽しめるんです。心地良い音声を聴きながら『red espresso』を楽しむ、新しい過ごし方についついハマってしまいます。

美味しいだけじゃない！最新のコンテンツも楽しめる、”赤いエスプレッソ”はいかがでしたでしょうか？欧米でも注目されているルイボスティーを、ぜひこの期間に体験してみてくださいね！

〈CANVAS TOKYO〉
東京都渋谷区広尾5-19-6

〈ink by CANVAS TOKYO〉
東京都渋谷区代官山町11-12 日進ヒルズ代官山1F

『RED ACCIDENT』
3月6日（土）〜5月5日（水）
11:00〜18:00（17:30LO）、土日祝10:00〜19:00（18:30LO）
公式サイト