【簡単レシピ】クリスマス当日でも作れる！可愛いおいしい「フルーツサンド」

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朝食にも、おやつにもぴったりのフルーツサンド。イチゴだけ、バナナだけでなく、たくさんのフルーツを一度に楽しみた～い！ そんな気分のときにぴったりのレシピを、乳業メーカー·メイトーの公式ページで見つけちゃました。デザートのように洗練された「フルーツサンド」で、クリスマスのオードブルにもぴったりの装いです。サンドイッチより手軽に作れるのも、魅力のひとつ！

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フルーツサンドのレシピ

材料（2人分）

サワークリーム…25gグラニュー糖…10g生クリーム…10gレモン汁…小さじ1食パン…2枚いちごやキウイなどお好みのフルーツ…適宜

作り方

1. ボウルにサワークリーム、グラニュー糖、生クリーム、レモン汁を入れてよく混ぜる。

※サワークリームの種類によっては、パンに塗れないほどゆるくなることもあるため、その場合は生クリームの量を減らしてみましょう。

2. 耳を切り落とした食パン（サンドイッチ用の食パンでも）に1のクリームを塗る。

3. カットしたフルーツをのせて、食べやすくカットしたらできあがり。

アレンジ無限大！ ひと手間加えて、いろんな味を楽しもう

ほどよい酸味とコクのあるサワークリームは、フルーツだけでなく、ジャムとも相性抜群！ 砂糖の代わりにジャムを加えれば、美しい色合いになります。味はもちろん、カットしたときの断面の美しい色味もまた、おいしさのうち。

サワークリームが手に入らないときは、クリームチーズで代用してみてくださいね。

フルーツとクリームの甘酸っぱい味が楽しめる、オープンサンド。クリスマスパーティーや、おうちカフェのおともに、いかがですか？ 

でもやっぱり、お店のフルーツサンドも気になる～ッ！ そんなときには「大人気！東京のおすすめフルーツサンド9選」も合わせてどうぞ。

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