バリスタ推奨！「Toffyカスタムドリップコーヒーメーカー」

自分で丁寧に淹れたコーヒーを味わう。そんな上質な時間を過ごしたい。

レトロクラシックなデザインと機能性で好評のラドンナの「Toffyシリーズ」から、「Toffyカスタムドリップコーヒーメーカー」が新登場。機能も満載で便利なコーヒーメーカーだ。

■まるでハンドドリップコーヒー！
「Toffy カスタムドリップコーヒーメーカー」は、弧を描きながら抽出することで、まるでハンドドリップコーヒーのような味と香りを愉しめる、本格派のドリップ式コーヒーメーカー。

ガラス製で抽出工程が“見える”デザインで、コーヒーを淹れる工程までも味わえる上質なひと時が楽しめる。

■機能が満載
「AUTO（オート）」と「MANUAL（マニュアル）」の切替設定が可能で、「AUTO（オート）」ではコーヒー粉を自動計量し、最適な水量と温度（コーヒー粉:水量＝1:11、水温93℃）で自動抽出。

「MANUAL（マニュアル）」では、コーヒー粉と水量の比率を1:8～1:20まで細かく設定でき、水温も80～98℃まで1℃単位で設定可能なので、こだわりの1杯を淹れることが可能。

さらに「蒸らし機能」搭載で、コーヒーの油分と水分をなじませ、粉全体にお湯をいきわたらせることでコーヒーのコクと深みを引き出す。

好みの温度でお湯を沸かす「ケトルモード」は、お茶や赤ちゃんの粉ミルクなど、コーヒー以外の用途でも活躍。

他にも、設定した時間に抽出を開始する「タイマー設定」や、洗浄時期をライトでお知らせし自動洗浄する「クリーニングモード」を搭載しており、便利な機能が満載。

■ラインナップ
水タンクは1,000mlと大容量なので、家族や来客など複数人用の抽出にも活用してくれる。

カラーリングは、シックで高級感あるToffyのプレミアムラインより「SLATE GREEN」と「RICH BLACK」の2色展開。

品番：K-CM6-SG（スレートグリーン） / K-CM6-RB（リッチブラック）価格：¥25,880（税抜）
本体寸法：約248（W）×430（H）×約150（D）mm　※ガラスポット含まず
抽出方式：ドリップ式
付属品：フィルター置き、ユーザーズガイド（保証書含む）、カンタン操作ガイド（コーヒーレシピ付）

■「オリジナルコーヒーレシピ」付き
人気コーヒーショップ「COFFEE ELEMENTARY SCHOOL」の吉田 恒氏監修のオリジナルコーヒーレシピ付き。湯温や豆の挽き目、水と粉の比率の組み合わせを紹介するコーヒーレシピが付属しており、初心者でもおいしいコーヒーの飲み方をみつけることができる。

レシピ監修をした吉田 恒（よしだわたる）氏は、小学校の教師を経て食の専門学校等で学び、池尻（東京）に「私立珈琲小学校」をオープン。「…とコーヒーのあるちょっと豊かな日常」を提案している。

その日の気分に合わせ、様々なコーヒーのレシピを楽しんでみよう。

発売：2019年4月
URL：http://ladonna-co.net/product/detail/show/K-CM6

（田原昌）