6月16日は父の日!そして、モンブランの日でもあるんです!
IGNITE / 2019年6月6日 13時0分
6月16日はモンブランの日!モンブランの日とは毎年父の日と同じ日に制定され、「母の愛は海より深く、父の恩は山より高く」の言葉から、ヨーロッパアルプス最高峰の名を冠するケーキ「モンブラン」を父の日に贈る習慣を広めたいという願いがこめられ記念日とされている。
〈銀のぶどう〉モンブランローズ680円/1階
そこで大丸東京店にあるモンブランの中から、キャラメルソースをしのばせた薔薇のようなモンブランや、抹茶のモンブランなど特におすすめのモンブラン6選をご紹介! キャラメルソースをしのばせたマロンのクリームが彩るローズ。世界で愛されるラム酒「オールドジャマイカラム」が香るカスタード。〈銀のぶどう〉モンブランローズ680円/1階 国産の渋皮栗をゴロっとのせた大人気のモンブラン。2種類の蒸栗ペーストを使ったクリームと、さっくりとしたアーモンドタルト生地のハーモニーは絶品。
〈パティスリー キハチ〉和栗のモンブラン594円/1階 ヨーロッパ産マロンペーストをブレンドした香り豊かなクリームで、香ばしいフィヤンティーヌと栗入りクリームを包んだ。
〈アンテノール〉モンブラン594円/1階 季節限定
ほっくりとした栗とお芋のきんとんにホイップクリームと抹茶がふわりと香るペーストを重ねた和風モンブラン。〈銀のぶどう〉抹茶のモンブラン~京都宇治抹茶~972円/1階※6月18日まで イタリア産マロンクリームにラム酒を合わせ、奥行きのある大人の味わい。土台のさくさくした食感がまろやかなクリームにアクセントを添える。
〈アンリ・シャルパンティエ〉モンブラン616円/地階 イタリア産の栗を混ぜ込んだ生クリームやカスタードを、マロンクリームでとじこめた。
〈キース マンハッタン〉マスタニエモンブラン648円/1階
今年の父の日は、モンブランを手土産に、お父さんとティータイムをもってみては。
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