軽井沢に静かに佇む「丸山珈琲」をおうちで楽しもう

体をシャキッと目覚めさせるためにはカフェインが必要、仕事に集中するときはデスクにコーヒーは必須。コーヒーは生活に欠かせない存在だからこそ、手軽に美味しいコーヒーを飲めるなら最高だ。

軽井沢に本店をおく丸山珈琲のコーヒーバッグがオンラインショップで購入できるようになった。

︎丸山珈琲とは

「いつもの珈琲がもっと美味しくなれば、毎日はもっと幸せになる」

そんな思いから代表の丸山健太郎氏は、バイヤーとして生産地に赴き、現地で直接買い付けを行っている。良質な豆を分けてもらうためには、生産者とのコミュニケーションが最も大切であると考え、1年の半分近くをコーヒー生産国で過ごし、現地生産者との信頼関係を築き上げているという。

産地から直接買い付けたコーヒー生豆の、その素材の持ち味を最大限に引き出すことがスペシャルティコーヒーの焙煎の基本。丸山珈琲は、焙煎工場にアメリカ製の「スマートロースター」を導入している。豆の特性を存分に生かすことができ、味の再現性に優れたマシンを使用することは、焙煎人の実力に加えて重要なプロセスだと考えているからだ。

コーヒーバッグの淹れ方はとても簡単。コーヒーバッグをお湯につけたまま４分間待つだけで本格的なコーヒーが出来上がり！

︎丸山珈琲のコーヒーバッグ

丸山珈琲のコーヒー豆の素材の持ち味を活かす独自の焙煎技術が、コーヒーバックの美味しさの秘密。全て自社工場で製造、鮮度を保つためコーヒーバッグを製造する際に窒素充填、美味しい状態が長く続くように作られている。

丸山珈琲の直営店全店およびオンラインショップにて販売開始される。

パッケージデザインは、今までの丸山珈琲のトーンとは異なり、カラフルかつさまざまな柄で構成し、見た目にも華やかで可愛らしいデザインになっている。ギフトボックスも用意されており、ちょっとした贈り物にも最適だ。

︎商品ラインナップ

丸山珈琲のブレンド　単品 200円／5個組 999円

創業当初から、長年愛される定番の深煎り。華やかな香りとチョコレート感を大切にしたブレンドだ。

シングルオリジン：ベリー　単品 270円 ／5個組 1350円

季節ごとに紹介されるベリーのような果実感のあるシングルオリジンコーヒー。

シングルオリジン：シトラス　単品 270円 ／5個組 1350円

季節ごとに紹介される柑橘系のフルーツのような爽やかな味わいを持つシングルオリジンコーヒー。

シングルオリジン：ハーモニー　単品 270円 ／5個組 1350円