「俺のシリーズ」のコース料理が自宅で楽しめるサービス開始
IGNITE / 2020年8月2日 13時0分
コロナ渦で最高の料理が届くサービスを利用して、Stay Homeでもお祝いをしよう。
最高のコストパフォーマンスを提供する「俺のシリーズ」最高峰のシェフによる、「PRIME CHEF(プライムシェフ)」特別コース提供開始。
■「PRIME CHEF」に「俺のシリーズ」登場
「おうち記念日」にぴったりなフードサービス「PRIME CHEF」は、飲食店と家庭をつなぐサービスを行っている。
そして今回、第5弾として「俺のシリーズ」と提携。これにより、「俺のシリーズ」が提供する、コース料理の配送およびオンラインによる事前の接客が可能となる。今回は「俺のフレンチ」よりコース料理を提供するが、順次提供ジャンルの拡大を予定している。
■「PRIME CHEF」とは
「PRIME CHEF」は、個人で活動する出張料理人と家庭をつなぐプラットフォームサービス。今まで出張料理人がユーザーの希望の場所へ伺い、その場で食材を調理し料理を創ることで、特別な食体験を提供してきた。
昨今、新型コロナウィルス感染症の感染拡大によって、緊急事態宣言解除後も、多くの飲食店では営業時間の短縮や、料理のテイクアウトおよび配送など新しい形での営業を模索する必要に迫られている。そこで、「PRIME CHEF」のサービスを、法人の飲食店にも提供開始した。
■ 第5弾「俺のシリーズ」デリバリースタート
今回は、最高のコストパフォーマンスを提供する「俺のシリーズ」より、最高峰のシェフが「PRIME CHEF」だけで楽しめる特別なコースを用意。「俺のシリーズ」ならではのクリエイティビティが光る料理で、おうち記念日を華やかに演出する。
また「PRIME CHEF」のサービスを導入することで、メニューの解説や説明など、お店と同じような接客が可能だ。
橋本シェフ「幸せ記念日コース」
1.一口の幸せ~フォアグラの最中~
2.魚介のマリネとクスクス南仏風
3.贅沢オマールブイヤベース
4.KAGURAZAKAの牛肉とフォアグラの煮込みロッシーニ
5.濃厚フォンダンショコラ 木苺のソース
価格:5,000円+税/人 ※オプションにワインもあり
※デリバリーは新宿区、渋谷区、港区、中央区、千代田区限定。
※予約は3日前まで。
こんな時でも、特別な料理で素敵な時間を過ごしたい。
第5弾「俺のシリーズ」予約:https://www.primechef.cooking/campaign/oreno/
(田原昌)
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