京王百貨店新宿店で「秋の北海道展」開催
IGNITE / 2020年9月2日 12時0分
デパート・百貨店での物産展が軒並み中止になって久しい。
そんな中、京王百貨店新宿店では、新しい生活様式が浸透し十分な準備期間も確保できたこと、テイクアウト商品を中心に展開し、感染防止対策を十分に行ったうえで「秋の北海道展」を開催。
■1,999円の統一価格で人気店が競演!「満足弁当」 ※すべて実演
・海のや「蝦夷あわびと花咲ガニうにいくら弁当」 ※各日50食販売予定 ※京王百貨店限定
北海道・積丹(しゃこたん)で民宿、食堂を営む「海のや」。蝦夷アワビの煮つけ、花咲ガニ、ウニ、ボタンエビ、イクラなどの食材を一つの折箱に詰め込んだ贅沢な弁当。
・今井商店「たちかまと海の幸弁当」 ※各日30食販売予定
札幌市中央卸売市場から新鮮な食材を仕入れ、手頃な価格で提供する札幌市内の海鮮弁当店。すけそうたらの白子のかまぼこ(たちかま)、ボタンエビ、カニ、ウニ、イクラをはじめ10種類の具材を盛り付けた。
・氏家待合所「こぼれ海鮮かっぱ巻寿司」 ※各日50食販売予定 ※京王百貨店限定
北海道・厚岸駅の名物駅弁「氏家かきめし」を手掛ける老舗駅弁調製元。かっぱ巻の上に、紅ズワイガニのほぐし身、本ズワイガニの棒肉、イクラ、ウニ煮をこぼれるほど盛り付け、同店自慢のカキの煮付けも添えた満足度の高い弁当。
・白老和牛王国上村牧場「白老牛サーロインステーキと香味焼き弁当」
北海道の黒毛和牛「白老牛」を、一貫生産する自社農場を持つレストラン。塩コショウのみで素材の味を活かした白老牛サーロインステーキと、特製タレで焼き上げたすき焼き風味の2種が楽しめる贅沢な肉弁当。
・十勝豚丼こうふく「贅沢三種盛デラックス十勝豚丼」 ※各日50食販売予定 ※京王百貨店限定
帯広市に店をかまえる豚丼店。こうふく特製のタレにつけて香ばしく網焼きした十勝産豚の柔らかなロース、北海道産牛・豚の合いびき肉のハンバーグ、十勝産豚のトロトロの角煮にアスパラとコーンで彩りも添えた。
■北海道土産の定番!人気の銘菓が勢ぞろい
・KINOTOYA(きのとや)「札幌農学校プレミアム」
・小樽洋菓子舗ルタオ「メロンドゥーブル~北海道赤肉メロン~」
■有名ラーメン店が週替わりでイートインに登場
北海道物産展の中でも人気が高いラーメンのイートインは、でき立ての“北海道の味”が食べられるのが魅力。今回のイートインは、テイクアウトでは再現の難しいラーメン1店舗のみと限定し、初出店などの人気店が週替わりで登場。
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