「横浜ランドマークタワー」のアフタヌーンティースタンドで素敵なひと時を
IGNITE / 2021年8月26日 22時30分
アフタヌーンティースタンドが「横浜ランドマークタワー」の形をしている、写真映えするアフタヌーンティーはいかがだろう。
横浜ロイヤルパークホテルは、1階 デリカ&ラウンジ「コフレ」にて、内容を一新したアフタヌーンティーセットを販売。
今回は9月15日に開業28周年を迎える特別な期間とし、「収穫祭 – Harvest Festival -」をテーマに掲げ、秋の収穫を祝うお祭りとして様々な食材を使用したスイーツ・スコーン・セイボリーを用意。また、世界で最も受賞歴のある紅茶ブランド「NEWBY(ニュービィー)」と提携し、高品質な紅茶の提供が実現。
そして、アフタヌーンティースタンドは、ホテルを象徴する「横浜ランドマークタワー」をかたどった特注品を用意し、唯一無二の特別感を演出する。
■開業28周年謝恩フェア アフタヌーンティーセット ”収穫祭”
スイーツには、秋の味覚をふんだんに使用した「ぶどうゼリー」や「さつまいもパイ」、「いちじくタルト」など、セイボリーにも秋を感じる「柿とホタテスモークのマリネ」や「サンマと新じゃがのブーレット ゴルゴンゾーラの香り」などが登場。
■NEWBYの紅茶セレクション
ロンドンのNEWBYから、12種類の紅茶がセレクト。
ウェルカムドリンクには「アップルシュトゥルーデル」、横浜ロイヤルパークホテル オリジナルブレンドとして、「サファリムーン(9月~12月限定)」が登場。
他にもノンフレーバーティーやフレーバードティー、フルーツ&ハーブティーも揃っている。
■「横浜ランドマークタワー」アフタヌーンティースタンド
若手社員によるプロジェクトチーム「みずいろ小箱」を発足し、「横浜ランドマークタワー」をかたどったアフタヌーンティースタンドを特注で製作。デザインから完成に至るまで試作を繰り返し、社員のこだわりと想いが詰まったアフタヌーンティースタンドが完成した。
■NEWBYとは
2000年ロンドンに設立。一切の妥協を許さず、2019年に業界で最も権威のあるグローバルティーチャンピオンシップ賞など、これまでに140以上の賞を受賞した「世界で最も受賞歴のある紅茶会社」。ティーマイスターが厳選した茶葉農園にて栽培されたセカンドフラッシュを、丁寧に手揉みした茶葉を使用することで最高級の品質を保証している。
最高の紅茶と共に、素敵な時間を過ごしたい。
期間:9月1日(水)より
場所:1階 デリカ&ラウンジ「コフレ」
料金:5,800円(※料金はサービス料・税金を含む)
予約:https://www.yrph.com/restaurants/plan/coffret_f9_01.html
※完全予約制、1日20食限定、3日前19:00までに要予約
(田原昌)
※営業状況が記事の掲載時と異なる場合があります。ご利用時には公式HPなどで最新情報のご確認をお願いします。
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