大人の夏にはワンランク上のビアガーデンが似合う「丸ノ内ホテル アーバンビアテラス2022」
IGNITE / 2022年5月15日 21時0分
賑やかでカジュアルなビアガーデンの喧騒を卒業した大人たちには、都会の夜景を見渡すワンランク上の空間をすすめたい。
丸ノ内ホテルは、5月13日(金)~9月30日(金)まで、「丸ノ内ホテル アーバンビアテラス2022」を開催する。
2つのコースから選べるドリンクのフリーフロー今年で6回目の開催となるアーバンビアテラスの会場は、ホテル8階のフレンチレストラン「ポム・ダダン」の屋外テラス。
開放的な屋外テラスからは、東京駅や高層ビル群など都心ならではの美しい夜景を堪能できる。
まさに都会の大人が夏の夜を楽しむための空間では、アサヒ・キリン・サッポロのビールメーカー3社のキリっと冷えた生ビールをはじめ、スタンダードコースは全38種、アップグレードコースでは全50種のドリンクをオーダー形式のフリーフローで満喫できる。
定番の生ビールやワイン、カクテルなどのスタンダードコースのほか、加えてアップグレードコースではビールメーカー各社のクラフトビールやスパークリングワイン、フローズンサワー、焼酎、日本酒などもオーダーできる。
シェフが趣向を凝らした料理は大人に嬉しい同ビアテラスを大人にすすめる最大の理由は、「ポム・ダダン」のシェフが趣向を凝らした「ビールにぴったりな料理」を味わえることだ。
1品目は具だくさんの「サラダメランジェ」。異なる食感、味わいの具材をドレッシングと共に混ぜ合わせ味わう、しっかりとした前菜となるサラダだ。
2品目の「厚切りガーリックトースト」は、外はカリっと中はフワっと焼き上げ、スキレットで提供する一品。香り高いガーリックバターが食欲をそそり、ビールとの相性も抜群の一品。
そして注目のメインは、インパクト満点の串料理「ポム・ダダン ブロシェット」。
シーフードや肉、野菜をそれぞれ丁寧に下ごしらえして串にさして焼き上げる。ブロシェットから外した料理をひとつずつゆっくりと味わうのも、串のまま豪快に食すのもあり。
このメイン料理には、「写真映えするブロシェットを撮影し、SNSに投稿しながら、皆様でテラスでのひとときをビールとともに楽しんでいただきたい」というシェフの想いが込められているそうだ。
期間中、リピート利用するユーザーが楽しめるよう、メニュー内容は時期によって変更するとのこと。
喧騒とは無縁の大人のビアガーデンは、大切な人を誘って大人のデートにも最適だ。夜景とビールと美味しい料理にしばし日常を忘れて、夏の夜を心ゆくまで満喫したい。
丸ノ内ホテル
所在地:東京都千代田区丸の内1-6-3
「丸ノ内ホテル アーバンビアテラス2022」
会場:8階フレンチレストラン「ポム・ダダン」屋外テラス
期間:5月13日(金)~9月30日(金)
時間:午後5時30分~午後10時(最終入店 午後7時30分)
料金:(スタンダードコース)7,000円(アップグレードコース)8,000円
詳細:https://www.marunouchi-hotel.co.jp/restaurant/pomme/beerterrace/
(冨田格)
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