希少な地産食材を味わう！奄美大島のワインバー「tlass SEA CELLAR BAR Beach Club」

IGNITE / 2024年1月27日 21時45分

奄美大島では、1月後半から農作物の種類が増えていくという。本島では夏野菜とされるトマトやきゅうり、秋野菜のジャガイモなどの収穫も始まる。

また、みかんの原種は10種類以上と日本一の種類数を誇り、1月〜3月はたんかんを中心にケラジ、クンサーラなどさまざまなみかんも収穫できる。畑に通いその日・その週の良い食材を選び用いた、贅沢な食体験をしてみよう。

コースは全5皿で、5,000円と8,000円の2種類となっている。

オーシャンビューを楽しめる同店で、希少な奄美地産食材を使用したフレンチのフルコースを堪能してみては。

tlass SEA CELLAR BAR Beach Club 地産食材コース
期間：2月1日（木）～2月27日（火）
時間：12時〜21時　※ランチタイム以降での提供
所在地：鹿児島県大島郡清水57番地
公式サイト：https://www.tlass-seacellar.com/tlass-beachclub

PR TIMES：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000002.000125430.html

（田原昌）

※表示価格は税抜
※コースは前日までに要予約。海底熟成ワインの提供は7月以降となる