【まとめ】デートにいかが？旬のおいしいいちごを堪能できる、都内のラグジュアリーホテル5選

「STRAWBERRY FAIR 2024」では、いちごをふんだんに使ったアフタヌーンティーが登場。さまざまなスイーツが用意されており、「ストロベリーロールケーキ」「ストロベリークレープ」「ストロベリーチョコレートタルト」「ストロベリーパンナコッタ」「チョコがけストロベリー」など、見た目も味わいも楽しめる逸品がそろっている。

また、今回のイベントでは、いちごの果実味あふれるカクテルも味わえる。いちごの甘酸っぱさをスッキリと味わえる「ネージュ ルージュ」や、ノンアルコールの「芽苺（めいちご）」などが用意されており、お酒好きな人もノンアルコールで楽しみたい人もどちらも旬の味を堪能できる。

「STRAWBERRY FAIR 2024」で、バラエティあふれる美味しいいちごのスイーツやカクテルとともに、優雅なひとときを楽しんでみては。

丸ノ内ホテル「STRAWBERRY FAIR 2024」
所在地：千代田区丸の内1-6-3 丸ノ内ホテル 8F
価格：平日 5,000円／土日祝 5,500円（全て税・サービス料込）
予約サイト：https://www.marunouchi-hotel.co.jp/tpx-strawberry2024/

幾重にも重なる旬の味わい、シャングリ・ラ東京のパフェ

シャングリ・ラ東京では、今月1日（木）から3月14日（木）までの期間限定で見た目も華やかな「ストロベリーパフェ」が味わえる。28階の「ザ・ロビーラウンジ」で味わえるこの特別なデザートには旬の国産いちごが使用されており、美しいグラデーションと奥深い味わいを堪能できる。

ストロベリーパフェは見た目も美しく、グラスの中で幾重にも重なるさまざまな味わいが楽しめる。一番下にはつるんとなめらかなストロベリーゼリーが広がり、その上には野いちごとラズベリーのコンフィチュール、フレッシュラズベリーが絶妙に組み合わさっている。

パフェの層には、パリパリとした板チョコ、スムースなチョコレートシャンティ、ザクザクのクランチチョコレート、濃厚なガトーショコラ、サクサクと軽いメレンゲ、そして上品なピスタチオアイスクリームが盛り付けられ、多彩な食感と味覚であふれている。

注目すべきは、ホワイトチョコレートで作られた「シャングリ・ラ ベア」だろう。流線形のピンクの飴が甘さを引き締め、そのバラの形は赤いチョコレートで彩られている。その精巧な作りは、見た目の可愛らしさと共にデザート全体に一層の華やかさを添えている。