安藤校正済み「TOKYOチューリップローズ」の華やかなクリスマスガトー。10月1日に予約受付開始
IGNITE / 2024年9月27日 21時0分
東京発のスイーツブランド「TOKYOチューリップローズ」は、予約限定のホールケーキ「チューリップローズ・クリスマス」に、当日も買えるクリスマスガトー「クリスマスローズショート」「ショコラノエル・マルシェ」の予約受付を10月1日(火)より開始する。
クリスマスパーティーの手土産としても喜ばれる同店のケーキは、要チェックだ。
待ちに待った2024年クリスマスケーキコレクション登場代表作である「チューリップローズ」は、ブランド誕生から累計5,000万個以上を販売。シェフ・金井理仁氏が手がける「TOKYOチューリップローズ」は、“可愛すぎるスイーツの花園”としてファンを魅了し続けている。
同店からいよいよ、待ちに待った2024クリスマスケーキコレクションが登場する。予約限定の“苺咲くクリスマスツリー”がテーマの苺ショートに、当日も買えるクリスマスガトー2種が登場。同氏のこだわりが詰まった華やかな見た目のクリスマスケーキとともに、素敵なクリスマスを過ごしたい。
限定20台の王道ショートケーキ「チューリップローズ・クリスマス」クリスマスのために作りあげた「チューリップローズ・クリスマス」は”苺咲くクリスマスツリー”がテーマのゴージャスなショートケーキ。苺を43粒も使った同ケーキは、なんと2段重ねになっている。
フリルのように絞られた生クリームに真っ赤な苺を積み上げた同ケーキは、まるで大輪のチューリップローズが咲いているよう。生クリームのコク、くちどけの良いスポンジ、そして甘酸っぱい苺の黄金比を極めた同ケーキは、1台ずつシェフが手作りしているため、20台限定となっているので早めのチェックが吉だ。
チューリップローズ・クリスマス(限定20台)15,210円
いつもより少し特別な「クリスマスローズショート」しっとりとしたスポンジにミルキーなホイップクリーム、自家製苺コンポートをサンドした「クリスマスローズショート」。花びらのように絞った生クリームとトップに飾った苺のローズで、エレガントに仕上がっている。
同ケーキは3号サイズのため、一人で贅沢に楽しむのはもちろん、大切な人と2人でシェアするのにもおすすめだ。
クリスマスローズショート 2,592円
本格的な味わいのチョコレートケーキ「ショコラノエル・マルシェ」クリスマスのモチーフが目をひく、マルシェのように賑やかな雰囲気の「ショコラノエル・マルシェ」。華やかで可愛らしい見た目でありながらも、コクのあるショコラムースにしっとりとしたモワルーショコラとフランボワーズジャムを閉じ込めた、本格派のチョコレートケーキだ。
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