恵比寿でビールのための旨いおつまみを食べ歩くイベント開催
IGNITE / 2016年8月31日 17時30分
厳しい残暑を吹き飛ばすのは、やっぱりキーンと冷えたビール!そんなビール好きに朗報だ。
2016年9月1日(木)~9月19日(祝・月)まで、東京・恵比寿の人気店が参加する食べ歩きイベント「恵比寿の料理人が考える!ヱビスビールに合う逸品グランプリ」が開催される。
36の人気店がグランプリを目指して腕をふるう
地域密着型WEBマガジン・恵比寿新聞( http://ebisufan.com/news/ )が主催し、審査を勝ち抜いた恵比寿で人気の36の飲食店が参加予定。
ヱビスビール発祥の地である恵比寿で、ヱビスビールにぴったりな「激ウマおつまみ」を提供。今回のために考案されたおつまみに、生ビールがセットになって1,000円(税別)で楽しめるなんて、ビール好きにはたまらない。もちろん、単品オーダーも可能だ。
思う存分食べ歩いたあとは、お気に入りの一品に特設サイトから投票しよう。グランプリを決めるのは私たちだ。
気になる限定メニューの内容を、少しだけご紹介しよう。
ガレット メルゲーズ
ガレット専門店「ブレッツカフェ クレープリー ル コントワール」の「ガレット メルゲーズ」は、羊のメルゲーズソーセージの独特の香りに玉ねぎの甘みとチーズの濃厚な風味が融合。そば粉の香ばしさもあいまって、ヱビスビールにベストマッチ。
メキシコ産ポークタコス
ダイニングバー「オトラ」の「メキシコ産ポークタコス」は、ジューシーなメキシコポークと新鮮野菜を手作りのトルティーヤで巻いた、ビールが進む逸品。
採れたて野菜とスパイシーカレー
「キッチンわたりがらす」は、同店ならではのとれたて野菜をスパイシーな手作りカレーでディップしていただく「採れたて野菜とスパイシーカレー」を提供。スパイスの効いたカレーと夏のヱビスビールとのマリアージュが最高だ。
漬けマグロと長ネギの竹林ロール
恵比寿VAGABOND(恵比寿西1-3-13 グランドヘリテージ 1F)の「漬けマグロと長ネギの竹林ロール」は、賄いをアレンジして誕生。ふっくら柔らかな漬けマグロとサクサクの長ネギをハーブ塩や三種のソースでいただく。
恵比寿新聞は、今回のグランプリの公式マガジンを8月26日から配布している。各店の詳細なデータを始め、豊富なコンテンツを収めているので、食べ歩きの前にぜひゲットしたい。
イベント終盤3日間(9月16日〜19日)に恵比寿ガーデンプレイスで開催する「恵比寿麦酒祭り2016」でも配布するので要チェックだ。
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