TOKYO Whisky Library×Minimal、ウイスキーにぴったりの限定チョコレート誕生
IGNITE / 2017年2月14日 18時0分
仕事の後や休日に、大人のための空間で、ゆっくりとグラスを傾けながらウイスキーを楽しむ…そんな至福の時間に、もう一つ新しい楽しみが加わった。
TOKYO Whisky Library店内
東京・表参道のバー&ラウンジ「TOKYO Whisky Library(トウキョウ ウィスキー ライブラリー)」が、 富ヶ谷のチョコレート専門店「Minimal(ミニマル)」とコラボレーション。ウイスキーにぴったりのオリジナルチョコレートが誕生。
ミニマルは、カカオ豆を板チョコレートに加工するまでの全工程を一貫して行、“Bean to Bar”チョコレートの店。
トウキョウ ウィスキー ライブラリーは、東京・表参道の 天高4メートル以上の広い空間に、世界中から集められた約1,000種のウイスキーがライブラリーのように並ぶ店内が圧巻の、大人のためのバー&ラウンジだ。
オリジナルチョコレートでウイスキーとのマリアージュをお楽しみあれ!
オリジナルチョコレートは、4つのウイスキーの人気銘柄に合わせた全4種類。
やわらかな甘味を持つ「山崎」には、ベリー系の果実味が感じられる、ベトナム産カカオ70%のチョコレート。
「メイカーズマーク」には、ハーブやミント、木のような風味のトリニダード・トバゴ産カカオ80%のチョコレートを。「マッカラン」には、スパイシーなガーナ産カカオ80%のチョコレート。
そして「ボウモア」には、その特徴であるビート香に合わせて、ローストしたアーモンドのような風味のハイチ産カカオ80%のチョコレートを用意。
TOKYO Whisky Library
どれも、TOKYO Whisky Libraryでしか味わえないウイスキーとチョコレートのマリアージュをぜひ堪能してほしい。
◼︎TOKYO Whisky Library(トウキョウ ウィスキー ライブラリー)
住所:東京都港区南青山5-5-24 南青山サンタキアラ教会2F
TEL:03-6434-1163
営業時間:月~土 18:00~27:00(26:00L.O.)/ 日 17:00~24:00(23:00L.O.)
金額:カクテル¥1,500~¥2,000/チャージなし
URL: http://tokyo-whisky-library.com
(y.kometani)
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