カレーライス vs. ラーメン―世界で通用すると思う食べ物は?【インターネットコム】

インフォシーク / 2012年6月12日 16時11分

カレー vs. ラーメン、世界で通用する食べ物は?

リクルートが運営する「キーマンズネット」は2012年6月12日、同サイトによるアンケート「カレーライスかラーメンか!?日本で進化!世界でも通用すると思う食べ物は?」の調査結果を公表した。同調査では、世界で通用するのはカレーライスだと考える人が24%に留まったのに対し、ラーメンだと考える人は76%と、ラーメンが圧勝する結果となった。

同調査は、2012年5月17日から25日にかけてキーマンズネットの会員を対象に実施された。有効回答数は、1,264件だった。

同調査による、両派の代表的なコメントは次の通り。

■「カレーライス」派のコメント
・ラーメンはおいしいけれど「箸が使えるか」がネック。カレーなら世界で勝負できるでしょう! (40代 女性)
・残念ながらラーメンは「すする」行為が受け入れられないと思う。グルメ漫画にも似たような話があった。(40代 男性)
・最近のラーメンは凝りすぎているので、外国人には難しいのでは? 子供ウケするカレーが外国でもウケるかな? と思います。(50代 男性)

■「ラーメン」派のコメント
・カップヌードルは日本の文化だと思う! (40代 男性)
・カップヌードルの浸透もあり、ヌードル+スープの方が軽食感覚で受け入れやすいのでは? (40代 男性)
・日本人の飽くなき探究心と職人気質が最も発揮できる分野だと思います。カレーも同じことが言えますが、ラーメンにはさらに日本固有の出汁の文化における優位性、旨味を感じる味覚 DNA の優位性がありそうです。(50代 男性)
・その土地土地で、オリジナリティ溢れていて、魅力的。(50代 男性)
・お酒の締めにラーメン! は世界で通用すると思う!! (40代 男性)

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