宇治茶を楽しむひんやりドリンク＆かき氷♡老舗・福寿園のカフェ「茶寮FUKUCHA」の夏メニューがスタート♩

老舗茶舗・福寿園の新ブランドカフェ「茶寮FUKUCHA」に7月10日（水）より夏限定メニューがお目見えします♪


4月にオープンした福寿園の新ブランドカフェ

今年4月、京都駅にオープンした「茶寮FUKUCHA（さりょうふくちゃ）」








夏限定メニューは、祇園祭で盛り上がる夏の京都にぴったりの爽やかなラインナップが勢ぞろいするそうですよ☆


ひんやり夏限定スイーツをチェック

真夏のお楽しみ「かき氷」は、濃厚な宇治茶のアイスクリーム＆フルーツソースをペアリングし、白あんフラワー最中、白玉、フルーツをトッピング♡


『抹茶Berryかき氷』『ほうじ茶Bananaかき氷』（950円）





福寿園こだわりのお茶を使ったみつとフルーツのマリアージュを楽しんで♪


お茶を使ったティーソーダ＆フロート

『宇治茶白桃ソーダ』と『宇治茶木苺ソーダ』（各650円）は、味わい豊かな宇治茶のかぶせ茶をソーダで割ったひんやりドリンク☆


ゴロゴロ果実＆ゼリーが爽やかさと食感をプラスします♪





福寿園厳選のお茶を使った濃厚ラテにソフトクリーム、あんこ、手毬麩をのせた『宇治茶フロート』（各700円）は、宇治抹茶とほうじ茶の2種が登場♡





今夏から通年販売されるお食事メニュー

さらに、京都らしいお食事メニューもスタート！


鮎の塩焼きと“ふきのとう”を笹の葉で包んだ『笹おこわ　ほうじ茶セット』（1,000円）は、料理旅館「美山荘」の当主・中東久人氏が監修☆





スモークサーモンにバジルの香りと昆布の旨味をまとわせフラワー最中に閉じ込めた『燻製さけと抹茶のお茶漬け』（750円）


抹茶カツオ出汁をかけていただく新感覚のお茶漬けなのだとか♪





オープンから12時までの『ミニパンケーキセット』（750円）は、宇治抹茶ラテとの相性抜群♡


濃厚抹茶はちみつソースをかけて召し上がれ♪





夏限定メニューは9月30日（月）まで販売予定、お食事メニューは通年で販売されるそうですよ♩


老舗「福寿園」ならではのお茶メニュー☆


京都エリアの人はもちろん、京都旅行の予定がある人は立ち寄ってみてはいかがでしょう♡


※表示価格は税抜きです。


茶寮FUKUCHA

https://fukucha-fukujuen.com/