この春、日本酒デビューしちゃう?銀座・フルーツサロンに「いちごのお酒」とコラボした期間限定コースが登場♡
isuta / 2020年3月26日 15時0分
完全予約制のフルーツフルコース専門店「フルーツサロン」に、初のコラボメニューが登場!
贅沢いちごフルコース×いちご酵母の日本酒のペアリングが楽しめる期間限定メニューが3月27日(金)よりお目見えします♡
「フルーツサロン」に初のコラボコースが登場
昨年11月、東京・銀座にオープンした美の複合施設「ビューティーコネクション銀座」2階の「フルーツサロン」
旬のフルーツを主役にしたスイーツのフルコースが楽しめる新コンセプトの専門店です☆
「フルーツサロン」初となるコラボメニューは2月から提供されている「贅沢いちごフルコース」×佐賀県・天吹酒造の「天吹 純米吟醸 いちご酵母 生」とのペアリング!
ほのかにいちごの風味が香る日本酒がフルコースの味わいをいっそう華やかに仕上げる限定コースなのだとか♡
贅沢いちご×いちご酵母の日本酒ペアリング
1皿目の『いちごとりんごのタタンのテリーヌ仕立て』には、「天吹 純米吟醸 いちご酵母 生」そのままの味わいをグラスで☆
4種のいちごをそれぞれの食べ方で味わう『苺のデギュスタシオン』は、このコースのために考案されたという『いちごのカクテル』とともに♡
「天吹 純米吟醸 いちご酵母 生」をペリエで割ってローズウォーターとレモン果汁を加えた『いちごのカクテル』は、香りと甘みを立たせたスッキリとした味わいなのだそう♪
グラスの底には、いちごのコンカッセトベルローズ浮かべて華やかに☆
3皿目は、とちおとめのソルベ×ローズが香るフロマージュブランのジェラートを合わせた美しいパフェが登場!
コースの最後は、こだわりのドライフルーツ×ひと口サイズの焼菓子をドリンクと一緒に♪
ドリンクは丸山珈琲のオリジナルブレンドコーヒー、紅茶、ハーブティーから選べるそうですよ☆
「いちごのフルコース」は日本酒なしの通常メニューもあるので、未成年の人やお酒が苦手な人でも安心♡
この春、ちょっと背伸びして日本酒にチャレンジしてみたい人はチェックしてみてはいかがでしょう♩
■いちごのフルコース 天吹酒造限定コラボメニュー
期間:3月27日(金)~4月24日(金)
価格:4,400円(税込)※90分制
※期間限定特別価格のため、通常の日本酒なしコース4,400円と同価格にて提供
https://www.beauty-connection.jp/fruits/
外部リンク
この記事に関連するニュース
-
全国12蔵元限定 薔薇酵母を使用したお酒「一ノ蔵 純米吟醸 プリンセス・ミチコ」今年も数量限定で4月17日より発売開始!
PR TIMES / 2024年4月17日 16時15分
-
【イベントレポート】創業360年の山梨の酒造「笹一酒造」、春の蔵開き「ささいちの日」に2,000人が来場し、麗らかな春空の下、日本酒と日本ワインのペアリングを心ゆくまで堪能!
PR TIMES / 2024年4月3日 15時15分
-
山梨・笹一酒造の蔵開きイベント「ささいちの日」で出来たてのお酒を堪能。地元トップシェフと特別コラボも
IGNITE / 2024年3月28日 15時30分
-
創業360年の山梨の酒造「笹一酒造」、春の蔵開き「ささいちの日」特別出店シェフ発表!山梨を代表するトップシェフとのコラボレーション!「ささいちの日」 3月30日(土) 、 3月31日(日)開催!
PR TIMES / 2024年3月27日 17時15分
-
あべのハルカス開業10周年記念酒万博を初開催します
@Press / 2024年3月21日 15時30分
ランキング
-
1東海道新幹線の「個室」が100系以来、四半世紀ぶりに復活! 「どこに設けられる?」JR東海に聞いた
オールアバウト / 2024年4月19日 21時45分
-
2洗濯機が臭いです。掃除は毎月やらないとだめですか? 【家電のプロが回答】
オールアバウト / 2024年4月19日 20時15分
-
3少人数学級・特別支援学級・産育休…少子化でも教員が足りなくなる3つの理由
産経ニュース / 2024年4月19日 19時41分
-
4SNSでも「かわいい」「癒し」と話題に! セリアで急増中の「シマエナガ」グッズ15選【一挙紹介】
オールアバウト / 2024年4月18日 20時45分
-
5744自治体、消滅可能性 4割超、30年間で女性半減
共同通信 / 2024年4月19日 21時35分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください