ブルーボトルコーヒー白井屋カフェがもうすぐOPEN。地元・和菓子店との「コラボどらやき」は見逃せません
isuta / 2021年9月9日 9時0分
先日isutaでもご紹介した「ブルーボトルコーヒー 白井屋カフェ」が、9月17日(金)10時ついにオープン。
前橋の和菓子店とコラボした、白井屋カフェ限定スイーツもお目見えします。
ブルーボトル白井屋カフェがついにOPEN
群馬県前橋のアートデスティネーション「白井屋ホテル」敷地内にオープンする、「ブルーボトルコーヒー 白井屋カフェ」。
外から見てもブルーボトルらしさが伝わるよう、正面にはドリップステーションが配置されるといいます。
カフェの中央には、どの向きからも座ることができる長丸型のソファを設置。カジュアルにコーヒーを楽しみながら、カフェの雰囲気や外から差し込む光が感じられるデザインになるそうですよ。
店内では、ホテルにも作品が展示されている前橋在住のアーティスト・白川昌生(しらかわよしお)さんの新作アートも楽しめるのだとか。
白井屋カフェ限定「どらやき」が気になる
オープンにあわせ、白井屋カフェ限定『ブルーボトルコーヒー×なか又 ふわふわ わぬき コーヒークリームとあんこ』(お持ち帰り 税込550円/店内利用 税込550円)がお目見え。
前橋市内の「和む菓子 なか又」の看板どらやき、『ふわふわ わぬき』とコラボした、ここだけの限定メニューなんです。
たっぷりのメレンゲを加え、しっとりふわふわに焼きあげられた生地の間には、ブルーボトルの定番ブレンド「スリー・アフリカズ」を使用した甘さ控えめのコーヒークリーム&なか又特製あんをサンド。
表面に焼き印されたブルーボトルのロゴがポイントです。
どらやきの包み紙には、カフェ周辺の前橋のまちなかをイメージしたオリジナルイラストマップがデザインされているのだとか。
コラボどらやきは9月17日(金)から12月末までの期間限定で販売されます。
さらに白井屋カフェ限定アイテム『ブルーボトルコーヒー×なか又 前橋まちなかトートバッグ』(税込2200円)も登場。
キャンバス地のトートバッグには、どらやきの包み紙と同じイラストマップがデザインされていますよ。
また白井屋カフェのオープンを記念し、ホテル敷地内の「白井屋ザ・パティスリー」ではコラボタルト『グレープフルーツとコーヒーのタルト』(1pc 税込900円)も販売中です。
ここだけのお楽しみがいっぱいの白井屋カフェ。
前橋エリアの人はチェックしてみてくださいね。
BLUE BOTTLE COFFEE
Instagram:@bluebottlejapan
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