カクテル好きにはたまらない!自宅で楽しむ、漬込み酒づくり専用キット「フレーバースピリッツ」
ITライフハック / 2020年10月19日 22時0分
ジンやウオッカ、ウイスキーなどのスピリッツを注ぐだけで手軽に漬け込み酒ができる、BAR TIMES の「フレーバースピリッツ」。あらかじめドライフルーツやスパイス、砂糖がボトルに入っているので、面倒な下準備なしで美味しい漬け込み酒が楽しめます。(漬込み酒づくり専用キット「フレーバースピリッツ」にお酒は含まれません。)
■短時間で手軽にできる漬け込み酒づくり専用キット
今話題の漬け込み酒をご存知ですか。ホワイトリカーに梅を漬けた梅酒はポピュラーですが、使うフルーツによっては完成までに数カ月。ちょっと待ちきれないですよね。そこで、もっと短時間で手軽にできる漬け込み酒づくり専用キットが、BAR TIMESの「フレーバースピリッツ」。ボトルにスピリッツを注ぐだけで、あっという間に美味しい漬け込み酒が楽しめます。
購入ページ
フレーバースピリッツ(フレーバー3種セット)
http://www.bar-times-store.com/products/detail1895.html
フレーバースピリッツ(アップル&マンゴー)
http://www.bar-times-store.com/products/detail1894.html
フレーバースピリッツ(柑橘&パイン)
http://www.bar-times-store.com/products/detail1893.html
フレーバースピリッツ(ジンジャー&クランベリー)
http://www.bar-times-store.com/products/detail1892.html
■漬け込み酒とは?
漬け込み酒とは、その名の通りフルーツやスパイス、ハーブなど様々な材料をお酒に漬け込んだもの。梅酒がもっともポピュラーですが、オレンジやイチゴ、キンカンなども使う素材として人気があります。ただ、容器の煮沸消毒や乾燥、保存スペースなどを考えると面倒なのが難点です。
蒸溜酒を注ぐだけ! 手軽で簡単「フレーバースピリッツ」
手間をかけず、美味しい漬け込み酒をつくりたい! そんな願いを叶えるのが、BAR TIMESの「Flavor Spirits(フレーバー スピリッツ)」です。ボトルには、あらかじめドライフルーツとスパイス、甜菜糖(てんさいとう)が入っているので、蒸溜酒を注ぐだけでOK! しかも、300mlと容量も手頃なので冷蔵庫での保存ができるのもポイントです。
■フレーバースピリッツは3種類
フレーバースピリッツは「ジンジャー&クランベリー」、「柑橘&パイン」、「アップル&マンゴー」の3種類があります。
■スパイシーで刺激的な「ジンジャー&クランベリー」
「ジンジャー&クランベリー」は、ショウガとシナモンのスパイスが効いたパンチのある刺激が楽しめます。ただスパイシーなだけではなく、クランベリーの甘酸っぱさと甜菜糖の甘さがバランス良く調和しています。
おすすめはジンジャー&クランベリーのウイスキー漬け。炭酸割りのほか、ロックスタイルでも美味しくいただけます。
■爽やかな香りが立ち上る「柑橘&パイン」
「柑橘&パイン」は、みかんやかぼすの皮が含まれているので、香りがとっても爽やか。そこにパインの甘さが加わり、どんなスピリッツと合わせても相性は抜群です。
おすすめは、柑橘&パインのジン漬け。炭酸割りはもちろん、ライムをキュッと絞ってトニックウォーターと合わせたジントニックも美味しくいただけます。
リンゴの芳醇な甘さが香る「アップル&マンゴー」
「アップル&マンゴー」は、リンゴの爽やかな香りと芳醇な味わいがもっとも特徴的。マンゴーの甘さもあり、まるでトロピカルカクテルのようなフルーティーでジューシーな味わいが楽しめます。
おすすめは、アップル&マンゴーのウオッカ漬け。リンゴの甘さと爽やかさをダイレクトに感じられる炭酸割りがおすすめです。
■「フレーバースピリッツ」をつくる前に知っておきたいこと
「フレーバースピリッツ」で漬け込み酒をつくる際に注意が必要なのは、アルコール度数が20度以上の蒸溜酒を使用することです。なぜかというと、20度以下の酒類を使った場合、漬け込み時間を置くことで再発酵し、新たなお酒ができてしまう恐れがあるためです。また、自宅で飲む分としてつくること。漬け込んだボトルをお友達にプレゼントしたり、自宅以外に持ち出し、飲むことは禁止されているので十分に注意してください。
■BAR TIMES
■ITライフハック
■ITライフハック Twitter
■ITライフハック Facebook
■カルチャーに関連した記事を読む
・TikTok、『劇場版「鬼滅の刃」無限列車編』と「#叫べ鬼滅愛」開催
・600円で松茸が食べられる!? ESOLA新宿、贅沢すぎる「松茸1本かけ放題」イベント
・コロナ禍後、初のメニュー改定! ワタミ、「鳥メロ」「ミライザカ」は牛肉推し
・マルイを含む全国6店舗にて開催!「鬼滅の刃 in 丸井百貨店」
・和食さと 新メニュー続々登場! 新商品「ずわいがにと鮪の海鮮丼いくらのせ」
外部リンク
この記事に関連するニュース
-
もっとカカオハスク、もっと手に取りやすく。エシカルジン『CACAO ETHIQUE』がリニューアル
PR TIMES / 2024年3月27日 11時45分
-
4月2日から全国発売の『アサヒGINON』先行試飲イベント「ビール好きだけが入れるGINON BAR」3月28日から東京ミッドタウン日比谷で4日間限定開催
PR TIMES / 2024年3月21日 16時45分
-
ディーン&デルーカの「フルーツフラワーティー」はもう飲んだ?ほっと一息つける春色の3種類から選べちゃう
isuta / 2024年3月6日 8時0分
-
月桂冠「サムライロック」「パインロック」「スイカロック」を春夏限定発売
PR TIMES / 2024年3月1日 14時0分
-
3/26(火)「トップバリュ クラフテル BAR-ish(バーリッシュ)」新発売
PR TIMES / 2024年2月28日 12時15分
ランキング
-
1「こういうのはとても残念だな」 「RIZE」ベーシスト、格付けチェック一部内容に疑問 小学生バンド“不正解”に言及
ねとらぼ / 2024年3月28日 15時4分
-
2足が細すぎる…!『学園アイマス』登場アイドルの“細すぎる体付き”に心配の声―思わず「飯を食え!」と促すユーザー続出
インサイド / 2024年3月28日 12時40分
-
3えっ、実は18禁だった? 残酷描写も衝撃の「Z指定」ゲーム・3選
マグミクス / 2024年3月27日 21時10分
-
4『プロセカ』運営が参加クリエイターへの誹謗中傷をやめるよう注意呼びかけ…物議を醸すバランス調整については、方針を赤裸々に説明
インサイド / 2024年3月28日 16時15分
-
5元野良猫に「ヒーターに近づくと危ないよ」と教え続けて1年後 “何という事でしょう”なビフォアフに「天才ですね」「なごみます」
ねとらぼ / 2024年3月21日 6時30分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください