伊勢原で週末限定の「壺焼き芋」 今シーズンの営業開始 食感と甘みに魅せられファンが列

壺でじっくり焼かれ、甘みが増す「壺焼き芋」＝13日、伊勢原市西富岡

　週末限定の壺（つぼ）焼き芋専門店「ファーム堀江」（神奈川県伊勢原市西富岡）が今シーズンの営業を始めた。独特の食感と甘みに魅せられたファンが店頭に列を作り、「食欲の秋」を満喫している。

　新東名高速道路を望む、堀江保二さん（81）の約20アールの農園で育ったサツマイモが「スイーツ」に変わる。シーズン再開直後の13日には「しっとり系」「ほくほく系」などの焼き芋やパフェ、取れたての野菜を求めて、開店を待ちかねたリピーターが店舗の前に列を作った。市内の女性は「ねっとりしていて蜜が染み出しておいしかった。地元産のものを食べられるのがうれしい」と話す。