「明治 ザ・チョコレート」ブランドが進化!カカオの果汁を使用した白いチョコも新登場「明治 ザ・カカオ」
共同通信PRワイヤー / 2024年9月25日 14時0分
「明治 ザ・カカオ カカオの果汁チョコレート」は、チョコレートの原料であるカカオ豆の周りを包む白い果肉(パルプ)を絞った果汁を使用したチョコレート菓子です。カカオの果肉には、フルーティな風味と爽やかな酸味といった特長があります。果肉を絞った果汁と、花のように華やかに香るこだわりのペルー産カカオ※を合わせた、甘酸っぱい“フルーツ”としてのカカオの味わいをお愉しみください。
楕円形のカカオの実「カカオポッド」を割ると、白い果実の「カカオパルプ」が現れます。そのカカオパルプに包まれているのが、チョコレートの原料である「カカオ豆」です。チョコレートだけではなく、“フルーツ”としての新しいカカオを体験していただきたく、本商品の開発に至りました。
※ペルー産カカオ豆使用(カカオマス中に使用)
■「明治 ザ・カカオ」4種について
【画像:https://kyodonewsprwire.jp/img/202409246906-O16-9cf4NcwD】
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