簡単調理ですぐおいしい! 宮崎県高原町のふるさと納税返礼品「素材と味付けにこだわった高原町の惣菜」9選

事業者の声

私たちは宮崎県高原町で、鶏肉の加工・販売を行っています。自然豊かな土地で、おいしいものは体に良いという信念のもと、下味用のスパイス作りからソース類製造まで手作りにこだわった、常においしくそして安全な商品をみなさまにお届けするために、伝承された味を「高千穂峰」の麓で守り続けています。
(「さつま地鶏屋」公式ホームページより引用)

○家庭で楽しむ本格ピザセット

高原町でも限られた人のみ知る隠れ家イタリアン「山田ん家(やまだんち)」で人気の本格ピザセットです。生地から手作りし、ピザ専用陶器窯で400℃前後の高温で短時間で焼き上げることで、生地の外側はパリッと、内側はモチっとなるように仕上げているのだそう。焼き上げた後はすぐにマイナス40度で急速冷凍することで味や風味を閉じ込めており、真空パックなので、自宅でも焼き立てのピザの風味や食感をそのままを楽しめます。
○「マルゲリータ・栗とクリームチーズ」モツァレラチーズのナポリピザ詰め合わせ フォカッチャ付き

・提供事業者：お食事屋 山田ん家
・内容量：2枚(フォカッチャ付き)
・寄附金額：1万5000円

モッツァレラチーズの濃厚でとろける風味がたまらない定番の「マルゲリータ」と、地元の名産和栗を使った「栗とクリームチーズ」の2種類のピザを楽しめます。「マルゲリータ」は、南九州風の自家製トマトソースとフレッシュバジルを使ったオリジナル。「栗とクリームチーズ」のピザは、モッツァレラチーズと相性がいい甘栗とクリームチーズがベストマッチ! デザート感覚で楽しめます。はちみつをかけると一風変わった味わいになるとのこと。
○「マリナーラ・ゴルゴンゾーラと胡桃のピザ」ナポリピザ詰め合わせ フォカッチャ付き

・提供事業者：お食事屋 山田ん家
・内容量：2枚(フォカッチャ付き)
・寄附金額：1万5000円

トマトの凝縮された旨みが特徴の「マリナーラ」は、ニンニクの香りとオレガノのさわやかな風味がおいしさを引き立てています。チーズ不使用なので、素材そのものの旨みや酸味を味わえます。「ゴルゴンゾーラと胡桃のピザ」は、ブルーチーズの1種であるゴルゴンゾーラとモッツァレラの2種類のチーズで仕上げたマイルドでやさしい味に、胡桃の食感がアクセントとなっている1枚。どちらもお酒のお供にピッタリな味わいです。
○本格自家製ナポリピザ4種類 厳選詰め合わせセット

・提供事業者：お食事屋 山田ん家
・内容量：4枚(フォカッチャ付き)
・寄附金額：2万円

隠れ家イタリアン「山田ん家」のピザを全種類詰め合わせた贅沢なピザセットです。バラエティ豊かな4種のピザともっちり食感の自家製フォカッチャが届く、高原町の中でも人気の返礼品なのだとか!

今回は宮崎県高原町の返礼品「素材と味付けにこだわった高原町の惣菜」を厳選して9つ紹介しました。事業者のこだわりが詰まった惣菜が、簡単調理で味わえます。夕食の一品にはもちろんのこと、お酒のお供やアウトドアでも食べられるのはうれしいですね。気になる返礼品があった際は、ぜひチェックしてみてください。
（マイナビふるさと納税担当者）