「プロの方に関わっていただくことは大事だなと」 魚の水揚げや加工などを行う地元の生産者が児童に魚の調理方法などを伝授 鳥取県鳥取市
日本海テレビ / 2024年9月25日 21時20分
子どもたちに給食に使われている食材について知り、地域の産業や生産者への理解を深めてもらおうと9月25日、交流会が行われました。
9月25日、子どもたちを指導したのは、魚の水揚げや加工などを行う地元の生産者です。市の教育委員会が推進する生産者と児童の交流事業の一環として小学校を訪問。鳥取市気高町にある浜村小学校5年生の児童43人が参加し、魚の調理や知識について学びました。間近で見た児童は、あっという間にハマチをさばく技術に驚いた様子でした。
また、児童からはこんな質問もー。
児童
「ゴミが海に流れて魚が減っているのは本当ですか?」
村上鉄平さん
「ゴミも問題だけどクラゲがたくさん発生してて。海の生き物も魚を獲るのに支障をきたすというかそういう問題もあります」
そして、給食には鳥取港で水揚げされたハマチの塩焼きや、気高町産のコメ、鳥取県産の里芋のうま煮などが並びました。
児童
「魚とお汁とご飯がおいしかったです」
「どうやって魚を獲ってるのか、わかってよかった」
浜村小学校 山根静香 教諭
「絶対学校ではできないことなので、やはりプロの方に関わっていただくことは大事だなと。魚を獲る人や加工してくれる人への感謝の気持ちが生まれてくれればうれしいなと思います」
交流を通して、作り手の苦労や思いを知った児童たち。今後、コメの生産者とも交流を行う予定だということです。
この記事の動画はこちらから再生できますこの記事に関連するニュース
-
小豆島の小学生がオリーブの収穫体験 加工後、学校給食に「育てている人にありがとう」香川
KSB瀬戸内海放送 / 2024年9月25日 17時29分
-
青谷小学校の児童がウニを通じて藻場の大切さと現状を実感する体験型の授業プログラムを始動!
PR TIMES / 2024年9月17日 17時45分
-
【特集】父の思いを胸に…漁業の明るい未来を目指して「漁チューバ―」の挑戦に密着!
ABS秋田放送 / 2024年9月17日 10時55分
-
学校と連携した海洋教育プログラム「海と上南方小プロジェクト~海の学校2024~」を開催しました!
PR TIMES / 2024年9月12日 11時30分
-
【郷土愛育む】小学生がウナギの捕獲体験…かば焼きの給食で自然の恵みに感謝も(静岡・下田市 稲梓地区)
Daiichi-TV(静岡第一テレビ) / 2024年9月11日 19時45分
ランキング
-
1捜査員に踏み込まれた容疑者、ホテル3階から飛び降り上半身裸の下着姿で逃走…神戸市垂水区
読売新聞 / 2024年9月27日 10時7分
-
2自民新総裁、午後に選出=石破氏14道県、高市氏9府県でトップ
時事通信 / 2024年9月27日 12時16分
-
3石破茂vs高市早苗「最終決戦」の行方…総裁選あす投開票“三つ巴の争い”も進次郎は脱落ムード
日刊ゲンダイDIGITAL / 2024年9月27日 9時26分
-
4麻生副総裁、決選投票に残れば高市氏を支持へ…岸田首相は別の候補を支持する意向
読売新聞 / 2024年9月27日 6時40分
-
5出直し兵庫県知事選挙、維新は独自候補擁立を検討…対決姿勢で批判回避狙う
読売新聞 / 2024年9月26日 22時27分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください