名古屋の定番「コーミソース」×ファミマのコラボ商品が東海限定発売
おたくま経済新聞 / 2021年10月18日 10時30分
コーミソースとファミリーマートがコラボ
名古屋の家庭の定番ソースとして昔から親しまれている「コーミソース」と、ファミリーマートとの共同開発により“でらうまい”商品が誕生。
「そばめし(税込130円)」「海老フライおむすび(税込178円)」「オールスタードッグ(税込178円)」が10月19日から東海地域(愛知県・岐阜県・三重県・静岡県西部・和歌山県一部)のファミリーマートにて発売となります。
「コーミソース」は名古屋が生んだご当地ソース。東日本で高いシェアを誇る「ブルドック」、西日本の定番ソース「オタフク」と並び、中部エリアではお馴染みの味として長年愛され続けているソースです。
このたび発売となる“おむすびとパン”はファミリーマートとコーミの社員がプロジェクトチームを組んで開発した商品。「コーミソース」に慣れ親しんだ、東海地方に勤務するファミリーマートの社員と、「コーミソース」を使った美味しい食べ方を熟知している、コーミの社員の意見がコラボすることで、これまでにない新しい”おむすびとパン”が誕生しました。
中でも「そばめし」はコーミこいくちソースで炒めたそばめしおむすび。そばめしは鰹節粉末やあおさ粉を加えて香りよく仕立てられており、具として紅生姜を入れることで、味に深みを持たせています。
「海老フライおむすび」はコーミこいくちソースをベースとしたソースで味付けした海老フライに、相性のよいタルタルソースを合わせた逸品。エビフライが海苔からはみ出しており、見た目のインパクトも抜群です。
「オールスタードッグ」には3種類のコーミソースを使用。焼そば・コロッケ・ハムカツ・たまごサラダという4種類の人気具材が詰め込まれており、食べ応え満点の商品です。
また今回の発売にあわせて、うずらの卵をコーミこいくちソースでじっくり煮込んだおつまみ「コーミソース味 うずら卵(6個入)(税込300円)」も東海地域のファミリーマートで10月19日より先行販売予定。こいくちソースの特徴であるやさしい酸味とあま旨い味わいで、お酒のおつまみや小腹満たしのおやつに最適な商品に仕上がっているとのことです。
情報提供:株式会社ファミリーマート
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