「みな」？いいえ、「おさい」とも読みますが……「御菜」の読み方、知っていますか？【漢字クイズ】

本記事では意外と読めない漢字のクイズを出題します。本記事でご紹介するのは「御菜」です。

「御菜」の読み方は？

「御菜」は、葉・茎・根などを食用にする草の総称などを意味する「菜（さい）」の美化語として「御菜（おさい）」と読むこともできます。ちなみに美化語とは敬語の一種で、「お菓子」「お米」などのように、話題となる事物・状態そのものを美化することで言葉遣いを上品にするものをいいます。

「おさい」の他、「ごさい」とも読める「御菜」ですが、「おさい」「ごさい」という読み方では何を表す言葉か捉えにくいかと思います。「御菜」は、日常生活のもっと身近なある言葉を漢字で表したものです。食事に関連する場面で登場します。

正解は……

「おかず」です。

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【漢字解説】

「主食に添えて食べる食物。副食」を意味する「おかず」は「御菜」のほか、「御数」とも書きます。

「菜」単体で「かず」という読み方はありません。「菜」の読みは音読み「サイ」と訓読み「な」の2つだけです。日常生活ではひらがなで「おかず」と表されるのが一般的ですし、「御菜」も「御数」も目にする機会は滅多にないかと思いますが、豆知識として覚えていただけると幸いです。

「おかず」は元々女房詞（ことば）であり、数々取りそろえる意味からきています。女房詞とは室町初期ごろから、宮中に仕える女房が、多く衣食に関して用いた一種の隠語です。

女房詞は現代においても広く使われています。たとえば冷たい飲み水を表す「お冷（ひや）」も女房詞です。ほかにも「おでん」や「土産（みやげ）」を意味する「おみや」、「おかか」も女房詞として知られています。

 

参考文献：かつおぶしのおにぎりを、どうしておかかというの？ なぜなに学習相談 なぜなに｜学研キッズネット

 

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