秋田米フェア・秋田米ビジネスマッチングフェア開催のお知らせ

　秋田県観光文化スポーツ部は、より多くの方に秋田米を知って頂き、召し上がって頂くために、「秋田米フェア」を2012年10月24日（水）から12月28日（金）まで全国で実施致します。

　この度行う「秋田米フェア」では、こだわりの秋田米をより多くの方に知って頂けるよう、全国の飲食店やホテルとのコラボレーションを実現し、全国各地で秋田米をお楽しみ頂けるプロモーションです。
　秋田県産食材使用協力店として、飲食店に秋田県産食材を導入頂き、また東京都内のレストラン20店舗にて、秋田米を使用したオリジナルメニューを期間限定で展開する「秋田米メニューフェア」も実施致します。飲食業界向け雑誌「料理王国」とのタイアップ企画となっており、銀座、赤坂、丸の内等の高級飲食店を中心に秋田米を使ったメニューをお召し上がり頂けます。
　また、横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズにて、秋田米フェアと並行して2012年11月1日（木）より、秋田米を使ったオリジナルメニューをご提供するキャンペーンを実施致します。
　
　上記対象店舗にて「秋田米キャンペーン」として、秋田米をお召し上がりの方、もしくはご購入頂いた方にアンケート付きはがきを差し上げます。アンケートにお答え頂いた方の中から抽選で300名様に、秋田県産品カタログギフトをプレゼント致します。

　また、秋田米をより多くの企業様にご利用いただくとともに、秋田米の魅力を様々な角度から体感していただくため、米及び米粉・米粉製品専門の展示商談会「秋田米ビジネスマッチングフェア」も、県として初めて開催致します。
　秋田県内のＪＡ、農業生産法人が生産、販売する各種ブランド米のマッチングブースをはじめ、秋田米の魅力を存分にご理解いただくため、平成24年産新米の秋田米ラインアップ試食会や、秋田米を引き立たてる「秋田ならではのご飯のお供」、秋田県が開発した酒造好適米「あきた酒こまち」を使用した秋田の蔵元特選の日本酒の試飲、さらには次世代の秋田米として今後の流通が期待される「秋田96号、97号」の試食会等も開催致します。
　　
　本フェアを通じ、秋田米の美味しさを体感頂き、今後も秋田米が身近な食材であることをお伝えできるキャンペーンなどを展開して参ります。

【秋田米フェア概要】
名称　：　秋田米フェア
期間　：　2012年10月24日（水）～12月28日（金）
内容　：　
・秋田米キャンペーン
　実施期間： 2012年10月25日（木）～12月28日（金）※応募はがきが無くなり次第、終了
　秋田県食材使用協力店舗にて、秋田米をお召し上がりの方、またご購入頂いた方にアンケート付き応募はがきを配布。アンケートにお答え頂いた方から抽選で合計300名様に、秋田県産品カタログギフトをプレゼント。

・秋田米メニューフェア
　実施期間： 2012年10月25日（木）～11月7日（水）
　飲食業界向け雑誌「料理王国」とコラボレーション。東京都内のレストラン20店舗にて、秋田米（あきたこまち、ゆめおばこ）のいずれかを使用したメニュー、または秋田米に合うオリジナルメニューを販売。
＜秋田米メニューフェア実施店舗＞
　料理王国レストランガイドHP　http://restaurant-kingdom.com/

下記ホテルでは、別期間を設け、秋田米を使った朝食メニューをご提供するキャンペーンを実施致します。
　●横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ
　実施期間：　2012年11月1日（木）～12月28日（金）

【ビジネスマッチングフェア概要】
名称　：　秋田米ビジネスマッチングフェア
　　　　　併催：平成24年産新米試食会×新品種「秋田96号、97号」発表・試食会
主催　：　秋田県
日時　：　2012年10月24日（水）　12：00～17:00
参加費：　無料
会場　：　ＴＫＰガーデンシティ品川　1階　「ボールルームウェスト」
　　　　　〒108-0074 東京都港区高輪3-13-3（http://gc-shinagawa.net/）
実施内容　：
(1) 美人を育てる秋田米と米の国あきたの取り組み（全農あきた、各ＪＡ）
　・あきたecoらいすの紹介と試食ＰＲ、各ＪＡの秋田米ＰＲ、炊飯特性等の解説ほか
(2) オリジナルブランドの秋田米（農業生産法人等）
　・県内農業生産法人等が生産販売する米の紹介とマッチング
(3) 米粉の郷あきたの取り組み（農業生産法人、全農あきた）
　・米粉及び米粉商品のマッチング、米粉用米「あきた瑞穂の舞」の紹介ほか
(4) 次世代の秋田米（県農業試験場）
　・新品種（秋田９６号、９７号）及び育成中品種、県育成オリジナル品種の紹介と試食ほか
(5) 美酒王国あきた（秋田県酒造組合、県総合食品研究センター）
　・酒造好適米「秋田酒こまち」を原料とする県産酒の紹介・試飲
(6) 秋田のごはんのお供・お酒のお供（秋田県アンテナショップあきた美彩館）
　・県産食材を使用したごはんのお供やお酒のお供の試食ほか
(7) 秋田米フェア及び秋田の観光ＰＲブース
　・秋田米フェアの告知、ＰＯＰ及び観光PR等

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