関西初出店！ 「寝かせ⽞米と日本のいいもの いろは」大丸心斎橋店が、9月20日(金)オープン

～もちもちの寝かせ⽞米ごはんパック6種セットをオープン特価で発売～

寝かせ⽞米ごはんレトルトパックなどを製造・販売する株式会社結わえる（東京都千代田区 神田錦町／代表取締役：荻野 芳隆）は、2019年9月20日(金)に「寝かせ⽞米と日本の いいもの いろは」大丸心斎橋店をオープンいたします。



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「寝かせ玄米と日本のいいもの いろは」の関西地方初出店は、86年ぶりの建て替えが話題となっている「大丸心斎橋店 本館」となります。
もっちもち食感で人気の寝かせ⽞米を使用したおむすびをはじめ、寝かせ玄米ごはんを手軽にお召し上がり頂ける寝かせ⽞米ごはんのレトルトパックや⽞米⽢酒、日本各地から仕入れたこだわりの国産無添加調味料・食品を販売いたします。
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また、結わえるオリジナルの新商品を他店舗に先駆けて大丸心斎橋店先行発売も予定しております。

気軽にご利用いただけるイートインコーナー（5席）では、おむすびに加え、お味噌汁などもお楽しみいただけます。ランチタイムやお買い物中の休憩などにぜひお立ち寄りください。


■無くなり次第終了！『寝かせ⽞米ごはんパック6種セット』をオープン特価で数量限定販売

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大丸心斎橋店のグランドオープンを記念し、『寝かせ⽞米ごはんパック6種セット』通常価格1,980円（税込）を、お一人様2個まで500個限定で特別価格の1,200円（税込）にて販売いたします。
店頭在庫が無くなり次第終了となりますので、この機会にぜひお試しください。


［店舗概要］
名称：「寝かせ玄米と日本のいいもの いろは」大丸心斎橋店
オープン日：2019年9月20日(金)
所在地：大阪市中央区心斎橋筋1-7-1 大丸心斎橋店 本館B1F
営業時間：10:00～20:30 ※イートインコーナーのラストオーダーは閉店30分前
定休日：大丸心斎橋店の休館日に準ずる
席数：5席
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【寝かせ⽞米(R)︎について】

結わえるが特別発注している特殊な圧力釜で炊いた⽞米を3～4日間熟成させることで、⽞ 米特有のくさみやパサパサした食感を消し、旨味と⽢み、独特のもっちもち食感を出したもので す。保存料、添加物は一切使用せず、原材料は 100％の国産特別栽培⽞米と雑穀類、豆類、 精製塩ではない香川県の海水を原料としたお塩（さぬきの塩）だけを用いています。 ⽞米は、結わえるが試行錯誤を繰り返してたどり着いた独自の⻩金比率で3種のお米を配合したブレンド米を使用し、⽞米の常識を覆すもっちもちの食感と美味しさに仕上がっています。　※「寝かせ玄米」は株式会社結わえるの登録商標です。


【⽞米はパーフェクトフード！】

玄米とは、収穫した稲から外した籾の籾殻を除いた状態、稲の種のことをいいます。ひとことで言い表すと、精米していないお米のことです。その玄米から、果皮、胚芽、ぬかを削り取ったものが白米になります。
玄米には、人の活動に不可⽋な３大栄養素である、炭水化物・脂質・たんぱく質だけでなく、ビタミンやミネラル、食物繊維といった、私たちの消化・代謝を助ける副栄養素もたっぷり詰まっています。


【会社概要】

商号：株式会社結わえる
代表者：代表取締役 荻野 芳隆
所在地：〒101-0054 東京都千代田区神田錦町 3 丁目 20 アイゼンビル 3F
設立：2009年2月4日
事業内容：DtoC（Direct-to-Consumer）事業『玄米ごはんパック企画・開発・製造、EC、飲食物販店舗を含む小売』、卸・OEM、コンサルティング
資本金：121,499,000円（資本準備金含む・2019年1月現在）
URL：http://www.yuwaeru.co.jp/
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