岩手製鉄株式会社がForbes JAPAN「SMALL GIANTS AWARD 2021」クラフトマンシップ賞を受賞

岩手製鉄株式会社 (本社：岩手県北上市、代表取締役：佐藤満義)は、2021年2月2日にForbes JAPANが開催した「SMALL GIANTS AWARD 2021」の北海道・東北ブロックに参加。オンラインプレゼンテーションの結果、「クラフトマンシップ賞」を受賞



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「SMALL GIANTS AWARD」とは、雑誌「Forbes JAPAN」が主催するコンテスト。2017年にスタートし、創業10年以上で売上高100億円未満の企業が対象です。小規模ながら、グローバルに飛躍し世界を変える“大きな可能性“を秘めた企業を発掘、表彰し、誌面等で紹介しています。日本が誇る“小さな大企業“ （スモール・ジャイアンツ）を発掘するプロジェクトです。審査員からの評価ポイントは、自分たちの技術の強みを活かし、BtoBからBtoCへ進出し、成功している点でした。

受賞企業：岩手製鉄株式会社
受賞：クラフトマンシップ賞
受賞理由：以下、審査員コメントBtoBが主流の商売からBtoCへの進出は、社員の意識改革から商流まで全く別物であり、対応に苦労されたと思います。キッチン用品はレッドオーシャンであり、新規参入し勝つことは非常に難しい市場でありますが、岩鉄鉄器は他社と差別化できており、年間1万枚売り上げているのは素晴らしいこと。ブランド力を蓄え、今後世界へも通用する商品として発信していただきたい。可能性は十分にあります。

コンテスト名：SMALL GIANTS AWARD 2021（スモール ジャイアンツ アワード2021）
主催：Forbes JAPAN
アワード対象条件：１、売上100億円未満　2、従業員数500人以下　3、創業10年以上
開催日：2021年2月2日（火）
※会場（東京）とオンラインでつなぎ開催
部門：北海道・東北ブロック
審査員：曽我弘（カピオン代表取締役）、内田研一（ビジネスプロデューサー）、藤吉雅春（Forbes JAPAN編集長）
公式サイト：https://forbesjapan.com/small_giants/

■ダクタイルパンについて
[画像2: https://prtimes.jp/i/73958/1/resize/d73958-1-485129-0.jpg ]

岩手製鉄株式会社では、2016年から鉄器事業に着手し、BtoBからBtoC向けの商品開発に取り組みました。鋳鉄製品では今までなかった“軽さ”、表面加工なしで“錆びにくさ”、高い熱伝導率でも“焦げつきにくさ”を実現。唯一無二の技術で「ダクタイルパン」を確立しました。
[建物, 人, 男, オレンジ が含まれている画像 自動的に生成された説明] BtoC商品である、「ダクタイルパン」は製鉄の歴史と伝統を若い職人たちが引き継いだ「技術」で製造しています。
その技術とは「薄肉強靭鋳鉄（球状黒鉛鋳鉄）と、表面加工処理を行わない窒化・酸化処理による表面改質の複合」です。“軽さ”“錆びにくさ”“焦げつきにくさ”が実現しました。

■主力商品
商品名　　：ダクタイルパン26
価格　　　：ダクタイルパン26/15,000円(税抜)
耐熱温度　：300℃　　　素材　：鋳鉄
対応熱源　：ガス、IH、シーズヒーター、ラジエントヒーター 等
[画像3: https://prtimes.jp/i/73958/1/resize/d73958-1-152552-2.jpg ]

[画像4: https://prtimes.jp/i/73958/1/resize/d73958-1-145685-4.jpg ]

様々な調理シーンで特徴が際立ちます。
焼く・蒸す　：鋳鉄の遠赤外線で旨味がアップ
煮る　：鋳肌の凹凸が焦げ付きを防ぐ
揚げる：蓄熱性が高く温度を一定に保つ
ミトンなし：一体型でも素手で持てる

■今後の展開について
近年は自社EC中心に販路拡大をしており、国内における「岩鉄鉄器」のブランド力を高め、将来的には海外においてもメイド・イン・イワテのものづくりを発信・販売していきます。ブランド力の向上により、地域雇用の確保にもつなげ、岩手県さらには東北の中小企業の活力になればと思います。今後の岩手製鉄のチャレンジにご期待ください。

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