恋するスーパーフード「カカオニブ」を贅沢に使った「カカオニブボウル」誕生!「Salagadoola #CacaoNibsBowl Cafe」表参道に4/22(土)OPEN!
PR TIMES / 2017年4月11日 10時41分
Bean to Bar Chocolate(ビーントゥーバーチョコレート)専門店Salagadoola(サラガドゥーラ)が表参道に初出店!
Bean to Bar Chocolate専門店「Salagadoola(サラガドゥーラ)」(本社:東京都港区元麻布3-10-9 代表:宮崎理沙)は、2017年4月22日よりSEZON ART GALLERY B1FにあるCafe and Dining Bar 367°とのコラボレーションにより、「Salagadoola #CacaoNibsBowl Cafe(サラガドゥーラ #カカオニブボウル カフェ)」をオープンいたします。恋するスーパーフード「カカオニブ」を贅沢に使った新スイーツ「カカオニブボウル」や、「カカオニブを『食べるホットチョコレート』」を中心としたカフェメニューを提供。美容と健康、そして恋にうれしいスーパーフードとしての、カカオ・チョコレートの新たな美味しさと効果を伝えていきます。Grand Openに先がけ、4/21(金)にはメディア・関係者様向け試食会を開催いたします。
Bean to Bar Chocolate ブランドが打ち出す「カカオニブボウル」
世界中から厳選された希少品種のカカオ豆をSalagadoola(サラガドゥーラ)が自家焙煎。スーパーフードの中でも圧倒的な栄養価を誇るカカオニブの効果効能とカカオ本来の美味しさを掛け合わせた、味覚も体も喜ぶひと皿です。エクストラバージンココナッツオイルで仕立てたカカオニブのグラノーラに、新鮮なフルーツをトッピング。さらにプレーンのカカオニブとカカオニブシュガーローストを散りばめました。「KIKOF」(http://www.kikof.jp/)の器でお楽しみください。※ KIKOFとは東京を中心に様々なクリエイションを生み出しているKIGIと滋賀県の琵琶湖周辺を拠点として活動する伝統工芸の技術者たちが共同開発したブロダクトブランドです。
[画像1: https://prtimes.jp/i/25166/2/resize/d25166-2-187334-3.jpg ]
恋するスーパーフード「カカオニブ」とは
[画像2: https://prtimes.jp/i/25166/2/resize/d25166-2-210804-7.jpg ]
カカオニブとは、カカオ豆を砕いて殻を取り除いただけの、いわばチョコレートのピュアな原料。スーパーフードの中でも群を抜いた栄養素のバリエーションと含有量を誇っており、抗酸化物質はなんとアサイーやブルーベリー、赤ワイン、ザクロ、そしてクコの実、そのすべての合計よりも多くの量を含んでいます。その他にも様々なミネラルに加えて、話題のオメガ6脂肪酸も含有。幸福感を司るアナンダミドやセロトニン、トリプトファンなど貴重な成分や、カカオからしか発見されていないテオブロミンや恋愛ホルモンPEA (フェニルエチルアミン) など、体と心にうれしい栄養素がぎっしりつまっています。
Salagadoolaではナッツよりも軽い不思議な食感とカカオ本来の芳醇な香りを楽しめる、自家焙煎したカカオニブ(プレーン/シュガーコート)に加えて、
オリジナルのカカオニブグラノーラや、カカオニブとスパイスを合わせた「デュカ」を調合。カカオの味覚体験を広げる商品ラインナップをご用意してお待ちしております。
「Salagadoola #CacaoNibsBowl Café」OPEN 記念ワークショップ
[画像3: https://prtimes.jp/i/25166/2/resize/d25166-2-435149-8.jpg ]
「Salagadoola #CacaoNibsBowl Café」のオープンを記念して、Salagadoolaのオリジナルワークショップ「3種のホットチョコレートと必ず恋に落ちる質問集」を開催いたします。カカオに含まれる恋愛ホルモンPEAの力と恋愛心理のサイエンスを掛け合わせた、ふたりの仲をぐっと深める体験型ワークショップです。必ず2名ペアでお申し込みください。お友だち同士でも気軽にご参加ください。今回は367°の広い空間を生かした着席&ウォークアラウンド形式での開催です。
日時:4/22(土)18:00~20:30
場所:Cafe and Dining Bar 367° 東京都渋谷区神宮前3-6-7 SEZON ART GALLERY B1F
東京メトロ「表参道駅」より徒歩8分
参加費:5000円 定員:20名
Peatix イベント詳細・申込ページ
http://ptix.co/2oMMJzh
[画像4: https://prtimes.jp/i/25166/2/resize/d25166-2-979891-13.jpg ]
[画像5: https://prtimes.jp/i/25166/2/resize/d25166-2-895239-10.jpg ]
[画像6: https://prtimes.jp/i/25166/2/resize/d25166-2-196218-11.jpg ]
[画像7: https://prtimes.jp/i/25166/2/resize/d25166-2-270319-12.jpg ]
【Salagadoola #CacaoNibsBowl Café 店舗概要】
店舗名 : Salagadoola #CacaoNibsBowl Café(「サラガドゥーラ #カカオニブボウル カフェ」)
営業期間/時間 : 2017年4月22日(木)~ 15時00分-18時00分 カフェタイム営業(物販は終日営業)
場所 :Cafe and Dining Bar 367° (03-6438-9316)
(東京都渋谷区神宮前3-6-7 SEZON ART GALLERY B1F)東京メトロ「表参道駅」より徒歩8分
提供商品 :「カカオニブボウル」1300円(税込)/「カカオニブを『食べるホットチョコレート』」600円等。
[画像8: https://prtimes.jp/i/25166/2/resize/d25166-2-927291-4.jpg ]
[画像9: https://prtimes.jp/i/25166/2/resize/d25166-2-760787-5.jpg ]
[画像10: https://prtimes.jp/i/25166/2/resize/d25166-2-158960-6.jpg ]
[画像11: https://prtimes.jp/i/25166/2/resize/d25166-2-852081-9.jpg ]
Salagadoola(サラガドゥーラ)は、世界中から買いつけた希少品種のカカオ豆を自家焙煎してチョコレートを製造するBean to Bar Chocolateメーカー。主力は産地と品種ごとに個性の違うカカオ豆の香りと味わいを生かした板チョコレート。そしてカカオニブのシュガーローストやグラノーラや、カカオニブとスパイスを合わせた「デュカ」など、カカオ豆の味覚体験を広げる商品ラインナップをご用意しております。チョコレートを製造する傍ら、Artを愛するチョコレートブランドとして、独自のワークショップの開発やアートワークの発表を行っています。私たちの今後の活動にもご注目ください。
URL:https://salagadoola.jp
mail:info@salagadoola.jp
Instagram:salagadoola_chocolate
Facebook:salagadoola_chocolate
HashTag:#SalagadoolaChocolate
企業プレスリリース詳細へ
PR TIMESトップへ
この記事に関連するニュース
-
Minimal富ヶ谷本店のパフェ「CACAO JOURNEY」が4/16復活!香り広がる5カ国のカカオ豆を使った複数のチョコレート含む10パーツで"世界を旅するように"カカオを楽しむチョコレートパフェ
PR TIMES / 2024年4月16日 12時15分
-
カカオ風味のクッキーがぎっしり!「Minimal」新作クッキー缶は必見。1日数量限定の特別感にもそそられる…
isuta / 2024年4月9日 16時0分
-
Minimalより、店舗限定の「チョコレートクッキー缶(5種詰め合わせ)」が登場。麻布台ヒルズ店限定、手土産や大切なギフトにぴったりの「Minimalオリジナル風呂敷」とのセットも。
PR TIMES / 2024年4月9日 11時45分
-
クラウドファンディングで即完売した「6種のチョコレートクッキー缶」がついに復活。数量限定でオンラインストアにて4月2日より販売開始。
PR TIMES / 2024年3月28日 10時10分
-
Minimalより、サスティナブルな板チョコレートが登場。通常廃棄するカカオの豆殻"カカオハスク"も用いた新製法、カカオ豆丸ごと使った「SEASONAL ホールビーンズ ガーナ70%」4/1発売
PR TIMES / 2024年3月27日 12時45分
ランキング
-
1アキレス、シューズの国内生産終了へ コスト増や少子化など背景
ロイター / 2024年4月25日 16時27分
-
2山手線沿線の再開発が進む 「新宿、渋谷、品川」駅の工事はいつ終わるのか
ITmedia ビジネスオンライン / 2024年4月25日 7時10分
-
3イトーヨーカドー、祖業のアパレル復活なるか アダストリアとの新ブランドが生んだ“相乗効果”
ITmedia ビジネスオンライン / 2024年4月25日 10時0分
-
4過度の変動望ましくない、動向注視し万全の対応行う=円安で官房長官
ロイター / 2024年4月25日 11時35分
-
5サイゼリヤ、ギリギリ「国内黒字化」も残る難題 国内事業の利益率0.05%、値上げなしで大丈夫か
東洋経済オンライン / 2024年4月24日 7時30分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください