≪お芋好き必見≫秋冬限定の名物!あったかつめた~い【焼き芋スムージー】が始まりました!
PR TIMES / 2020年10月20日 18時45分
今年のさつま芋は、京丹後で見つけた砂丘育ちの極上さつまいも「まいこ金時」
京丹後・久美浜で見つけたブランドさつまいも「まいこ金時」と奈良県・生駒市のミツバチたちが集めてくれた吉岡養蜂園の「純粋生はちみつ」をスムージー専門家平野奈津が作り出した幸せのレシピ「焼き芋スムージー」が秋冬限定で始まりました!
スムージー専門店ドリンクドランク 京都 銀閣寺店(株式会社檸檬組)は、肌寒くなりつつある10月15日より同店の秋冬限定の名物商品の1つ、あったかつめた~い【焼き芋スムージー】を始めました。奈良本店でも秋冬限定の人気メニューが、銀閣寺店でも一躍人気NO1.になっております。
今年は、更にスムージーに適しているさつま芋を探し求めて、日本を代表するスムージー専門家 平野奈津が京丹後・久美浜へ。そこで出会ったのが山野農園さんが育てている、京丹後産ブランドさつまいも「まいこ金時」です。海からの潮風がミネラル分を豊富に含んだ、やわらかい砂丘地で栽培していることで、甘味・旨味・食味が良く、見た目においても色つやが良く、舞妓さんのように、きめ細やかで綺麗な肌が特徴のお芋さんです。
そのさつま芋と合わせるのが奈良県生駒市の吉岡養蜂園さんの「純粋生はちみつ」。吉岡さんのミツバチたちが集めてくれたはちみつは、さつま芋の甘味・旨味を引き立ててくれる名脇役です。この組み合わせがスイートポテトのような幸せな味わいを生み出してくれます。
トッピングにはバターがしみ込んだ「まいこ金時」のほくほくの焼き芋。このあったかつめた~いがこれからの季節におすすめスイーツ感覚のスムージーです。
紅葉が色づき始め、たくさんの観光客もお越し頂く「哲学の道」での散策のお供にぴったりです!
[画像: https://prtimes.jp/i/59714/2/resize/d59714-2-729960-0.jpg ]
●スムージー専門店DRINK DRANK(ドリンクドランク)京都 銀閣寺店
住所:〒606-8402 京都府京都市左京区銀閣寺56-2
定休日:不定休
交通:京都市バス『銀閣寺道』下車徒歩5分
URL:https://www.drinkdrank.com/
●株式会社檸檬組(レモングミ)
住所:〒630-8223 奈良県奈良市角振新屋町1‐1‐205
代表:平野圭祐
事業:飲食店事業、プロデュース事業、ブランディング事業
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