【月岡ブルワリー】日本初のルビーチョコビールを2月7日新発売！新潟県月岡温泉で今、話題のクラフトビール醸造所が大人なバレンタインに2種のビール限定醸造！

PR TIMES / 2021年1月19日 11時15分

～第4のチョコレート“ルビーチョコ”＆コーヒースタウトビールを各500本限定発売～

新潟県月岡温泉に位置するクラフトビール醸造所「TSUKIOKA BREWERY」は、「ルビーチョコレート」を使用した日本初のチョコレートビールと、コーヒースタウトビールを2月7日に各500本限定販売いたします。

[画像1: https://prtimes.jp/i/68962/2/resize/d68962-2-585842-3.jpg ]

今回2種類の瓶ビールは、限定数量のため以下の店舗のみでの販売となります。

１．月岡ブルワリー併設のKitchen Geppo
※樽生での提供は、月岡ブルワリー併設のKitchen Geppoのみとなります。
https://tsukioka-brewery.jp/

２．新発田市の観光施設「寺町たまり駅」
https://www.city.shibata.lg.jp/shisetsu/kanko/kanko/1005079.html

３．月岡温泉の新喜久屋様の店舗とオンラインショップ
http://www.shinkikuya.com/

■日本初“ルビーチョコレート”ビールで特別なバレンタインを

【ルビーチョコレートビール】
ルビーチョコレートとは、ダーク、ミルク、ホワイトチョコレート以来、約80年ぶりに発見された第4のチョコレートです。着色料も入っておらず、ピンク色のカカオ豆からつくられており、フルーティーな香りとベリー系の酸味が特徴のチョコレートです。ピンク色の華やかな見た目と、フルーティーな香りとベリー系の酸味でここ数年のチョコレート業界でブームとなっています。
今回は、その新進気鋭なルビーチョコレートに合うラズベリー果汁を加えることで、チョコレートの香りにビールの苦み、ベリーの酸味が際立った大人なフルーツチョコビールになりました。ルビーチョコレートのイメージをそのまま生かし、ルビー色が出るようにビールも製造しています。
※２月１より本数限定約500本発売、売切次第終了となります。
【商品名】ルビーチョコレートビール
【瓶容量】330ml【価格】650円（税抜）
[画像2: https://prtimes.jp/i/68962/2/resize/d68962-2-644264-2.jpg ]

【コーヒースタウト】
コーヒースタウトは、新発田市内で焙煎したての「モカジャバ」を使用しています。「モカジャバ」は世界最古のブレンドレシピで、ストロベリー、ミルクチョコ、フルボディ、黒糖のような舌ざわりが特徴です。
クラフトビールとコーヒーには、“Brew”（ブリュー）という共通言語があります。“ビール醸造する”“コーヒーを淹れる“という言葉が同じ単語で表現されます。水出しコーヒーのような苦みを効かせたビールに仕上げております。

※２月１より本数限定約500本発売、売切次第終了となります。
【消費名】コーヒースタウト
【瓶容量】330ml【価格】650円（税抜）

■TSUKIOKA BREWERYについて

日本を代表する温泉地であり「歩きたくなる温泉街」で親しまれる新潟県・月岡温泉。エメラルドグリーン色の湯が有名なこの地にてビール造りをしています。私たちの使命は飲む人と人が「つながる」ビールをつくること。飲んだ人達と月岡温泉が「つながる」きっかけをつくること。クラフトビールを通じてこの地域への貢献を続けていきます。
[画像3: https://prtimes.jp/i/68962/2/resize/d68962-2-176670-1.jpg ]

■店舗概要

店舗名　　　　： TUKIOKA BREWERY・Kitchin GEPPO
所在地　　　　：〒959-2338 新潟県新発田市月岡温泉552-111
　　　　　　　　 ※月岡温泉足湯「湯足袋」から徒歩10秒
オープン日　　： 2020年11月13日(金)
営業時間　　　： 10時～17時
定休日　　　　：木曜定休
店舗サイト　　： https://tsukioka-brewery.jp/
TEL　　　　　　： 0254-28-9161

■企業概要

社名　　　：株式会社花安新発田斎場
本社所在地：〒959-2311　新潟県新発田市荒町1521番地　
代表者　　　：代表取締役社長　渡辺克美
URL　　　： http://www.shibata-saijyou.com/

企業プレスリリース詳細へ
 PR TIMESトップへ