農家直営レストランのドライブスルー八百屋in築地場外 大好評につき継続を決定 LDHファームがサポート
PR TIMES / 2020年5月8日 11時35分
出荷予定だったGAP認証野菜を皆様の食卓へ、高級マスクメロンも販売
農家直営のビュッフェダイニング「グランイート銀座」(所在地:東京都中央区銀座西二丁目2番地先 銀座インズ2、2階)(URL: www.gran-eat.jp)は5月1日から6日まで、本来はグランイート内で食してもらう予定だったGAP認証の野菜を、WEBで注文を受け付けて、東京・築地場外市場にてドライブスルー方式で受け渡すサービスを行ったところ、2000件を超える注文を頂き、大好評だったことから、毎週水曜日、日曜日と曜日を限定して継続を決定いたしました。次回は5月13日から販売を再開します。
また、ハイクラスな飲食店や百貨店なども営業自粛していることから、余ってしまった高級食材の販売も合わせて行ってきましたが、期間中で約1000個の高級マスクメロンも消費者にお届けすることができました。
[画像1: https://prtimes.jp/i/43042/3/resize/d43042-3-401889-0.jpg ]
■WEBで受付、毎週水曜日、日曜日に実施■
新型コロナウィルスの影響で、飲食店が営業自粛し、その結果として出荷予定だった農産物が余り、畑で廃棄が出始めていました。一方で消費者も外出自粛をしつつ、生活必需品である農産物の買い物においても人との接触を極力おさえることが求められています。
これらを解決する方法として、農家・農業関連企業(LDHファーム、マイファーム・やっちゃば倶楽部、ザファーム)が集まり、ドライブスルー方式の野菜販売を始めました。予約注文と決済はWEBで行い、東京・築地場外市場にてドライブスルー方式で簡単受け渡せるものです。
[画像2: https://prtimes.jp/i/43042/3/resize/d43042-3-624696-1.jpg ]
[画像3: https://prtimes.jp/i/43042/3/resize/d43042-3-564965-3.png ]
[画像4: https://prtimes.jp/i/43042/3/resize/d43042-3-814217-2.jpg ]
[画像5: https://prtimes.jp/i/43042/3/resize/d43042-3-707738-4.jpg ]
受け渡す農産物は、営業自粛しているビュッフェレストラン「グランイート銀座」が全国の農家から食材として使うはずだった野菜や米など厳選食材となります。
これらの食材の多くは、東京オリンピック・パラリンピックの選手村の食材提供基準になっているGAP(農業生産工程管理、農産物の生産においての認証基準)を取得しているものとなっておりますので安心安全です(※1)。受け渡し場所にお越しになれない方には、配送も行います。(宅急便代はお客様負担となります)
[画像6: https://prtimes.jp/i/43042/3/resize/d43042-3-306138-5.jpg ]
[画像7: https://prtimes.jp/i/43042/3/resize/d43042-3-980960-6.jpg ]
【概要/ドライブスルー方式の野菜販売】
■日程:毎週 水曜日と日曜日
■時間:10時から17時まで ※予約時に受取時間指定あり
■場所:東京促成青果 軒先(東京都中央区築地6-23-7)
■受取方法:予約時間に軒先へ、注文返信メールを店員へ
■予約方法:
LDHファーム(https://www.ldhfarm.co.jp/product/)
マイファーム・やっちゃば倶楽部(https://yacchaba.club/)
ザファーム(http://thefarm.shop-pro.jp/)
[画像8: https://prtimes.jp/i/43042/3/resize/d43042-3-614541-9.jpg ]
【セット内容】
(1)阿部力男のサツマイモが入った野菜バッグ 12品 2,380円(税抜) 約4kg (※2)1家族3日分の野菜
<一例>
阿部力男のサツマイモL1本(約400g)、じゃがいも(4個)、玉ねぎ(2個)、ニンジン(2本)、ミニトマト1パック(約130g)、フリルレタス1束、キュウリ3本、マッシュルーム1パック、ねぎ2本、大根1本(約1kg)、小松菜1束、チンゲン菜1束
[画像9: https://prtimes.jp/i/43042/3/resize/d43042-3-496070-8.png ]
(本来は飲食店であるグランイート銀座内で食してもらう予定だった野菜です)
(2)野菜バッグ 12品 + お米(山形県産つや姫) 2kg 3,900円(税抜)
上記の野菜バッグに、精米したての新鮮なお米(山形県産つや姫)付き
(3)果物ボックス 山形さくらんぼ&高級アールスメロン&いちご 2,980円(税抜)
豊洲・築地の厳選した果物を詰め合わせ
※1入荷の状況により、一部GAP認証ではないものや、野菜バッグ内容も変更になる可能性がございます
※2国が推奨する1日の野菜摂取量は350g。1家族4人で計算すると、3日分で4200g
グランイート銀座について(現在営業自粛中)
グランイート銀座は、国際的なスポーツ大会の食材調達基準として選ばれたGAP(Good Agricultural Practice)認証食材をふんだんに使い、野菜サラダや温野菜、パワー満点のお肉料理、炊き込みご飯、こだわりのパンを提供しています。さらに、ヴィーガンの「V」マークをメニューカードに貼り付けているので、多種多様な食生活に合わせたチョイスも可能です。
■施設名:グランイート銀座
■住所:東京都中央区銀座西二丁目2番地先 銀座インズ2、2階
■営業時間:【ランチ】 11:00~15:30 (最終入店14:30)
【ディナー】 18:00~22:00 (最終入店20:30)
■価格:【ランチ】 平日:1,950円 土日祝:2,300円
【ディナー】平日:3,500円 土日祝:3,800円
■URL:www.gran-eat.jp
[画像10: https://prtimes.jp/i/43042/3/resize/d43042-3-166967-7.jpg ]
企業プレスリリース詳細へ
PR TIMESトップへ
この記事に関連するニュース
-
新しい発酵食品!沖縄県産の「黄麹」を使用し、沖縄県産の食材を発酵させた3種類のバタースプレッド新発売
PR TIMES / 2024年4月2日 18時15分
-
銀座から徒歩3分の「三井ガーデンホテル銀座築地」開業決定、予約受付開始
マイナビニュース / 2024年4月1日 8時2分
-
【GAP産地API】データ連携基盤を活用して生産管理システムから情報をアップロード
PR TIMES / 2024年3月31日 10時15分
-
「三井ガーデンホテル銀座築地」 2024年9月30日(月)開業(計183室) 2024年3月27日(水)予約受付開始
PR TIMES / 2024年3月28日 17時45分
-
【農園リゾートをまるごと楽しむ新提案】THE FARM MEMBERSHIP(貸農園会員)3ヶ月体験入会キャンペーン開催
PR TIMES / 2024年3月22日 14時45分
ランキング
-
1グリコ「チルド食品」出荷再開→再停止…システム障害で 乳製品・洋生菓子など、5月中旬の再開目指す【全文】
ORICON NEWS / 2024年4月19日 18時57分
-
2日本在留の外国人が日本で働きたくない理由 2位は「働く環境が悪い」、1位は?
ITmedia ビジネスオンライン / 2024年4月19日 17時15分
-
3円安の流れはしばらく継続?
為替の見通しや介入の有無を徹底解説Finasee / 2024年4月19日 7時0分
-
4東証、一時1300円安 大幅反落、2カ月ぶり安値水準
共同通信 / 2024年4月19日 12時5分
-
5東証大幅反落、終値1011円安 中東緊迫、3年2カ月ぶり下げ幅
共同通信 / 2024年4月19日 17時36分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください