【甘酒プリン】飲む点滴、飲む美容液を食べる!暑い夏を乗り切る!地域コラボ商品を限定発売
PR TIMES / 2021年3月26日 17時15分
日本伝統の発酵食品【甘酒】の豊富な栄養をプリンに。甘酒プリンで美容、夏バテ防止、栄養補給に
伊万里 小嶋や(所在地:佐賀県伊万里市 代表取締役社長:小島久美子 TEL:0955‐22‐6711)は、2021年9月30日(木)までの期間限定で、地域活性化コラボレーション商品「甘酒プリン」の店頭販売と同時に電話注文による全国販売をはじめました。使用する甘酒は地元で300年以上続く蔵元の米麹甘酒。甘酒は「飲む点滴」、「飲む美容液」とも称され、その評価は高まっています。
「飲む」から「食べる」へ。食欲も減退しがちな暑い夏を乗り越えます。
上品な香りと甘さが特徴の【甘酒プリン】
[画像1: https://prtimes.jp/i/55886/4/resize/d55886-4-362341-1.jpg ]
これまで3種類のプリンを販売している小嶋やは、この度、地域コラボレーション企画として【甘酒プリン】を開発しました。地元・伊万里市で305年続く蔵元・松浦一酒造の米麹が材料の甘酒を使用して作られるこの和プリンは、酵母のほんのりとした香り、優しい甘さを生かした仕上がりです。プリンの材料にも佐賀県産を厳選していて、清らかな地下水と安全な天然由来の餌を与えて育てた平飼いの鶏の卵、牛乳は75℃の低温で時間をかけて殺菌した、風味豊かな牛乳を使用しています。
300年の伝統。地元酒蔵との地域コラボレーション【甘酒プリン】
[画像2: https://prtimes.jp/i/55886/4/resize/d55886-4-262286-2.jpg ]
甘酒は「飲む点滴」「飲む美容液」と言われています。食物繊維、オリゴ糖、ビタミン、アミノ酸が豊富に含まれていて、腸内の善玉菌を増やし、ひいては免疫力を高める効果が見込めます。その甘酒を「食べる点滴」「食べる美容液」に展開させたものが小嶋やの【甘酒プリン】です。
優しい甘さの米麹甘酒を入れて蒸しあげた乳白色のプリンには、ソース代わりにさらに甘酒がかかっています。スプーンでひとすくいすると柔らかな触感、そして甘酒の米の粒が目に入ります。口へ運ぶと甘酒の柔らかな風味と玉子の濃厚な味わいが口に広がりながら、後味はさらっとしていて、次のひとすくいを誘います。
健康や美容、夏バテ防止、栄養補給など、豊富な栄養摂取に【甘酒プリン】を是非お召し上がりください。
[画像3: https://prtimes.jp/i/55886/4/resize/d55886-4-827168-3.jpg ]
◆商品概要◆
商 品 名:小嶋や謹製 甘酒(あまざけ)プリン
販売期間:3月中旬~9月30日
価 格:1個 421円(税込)
販 売 店:伊万里 小嶋や店舗及び電話注文
電 話:0955-22-6711
ホームページ:https://imari-kojimaya.shop-pro.jp/
営業時間:9:00~17:00
【本件に関する問合せ先】
会社名:株式会社小嶋や
担当者:小島
メールアドレス:kojimaya201741@gmail.com
小嶋やの「プリン」ラインナップ、看板商品「どら焼」
[画像4: https://prtimes.jp/i/55886/4/resize/d55886-4-193813-5.jpg ]
2019年から「餡プリン」、そして佐賀県産の新ブランドイチゴ「いちごさん」をたっぷり入れた「苺(いちご)プリン」(季節限定販売12月~5月)、2020年より佐賀県産中晩柑を使用した「蜜柑(みかん)プリン」(季節限定販売6月~11月)の製造・販売もしています。
◆ニュースリリース記事◆
苺プリン:https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000001.000055886.html
蜜柑プリン:https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000002.000055886.html
[画像5: https://prtimes.jp/i/55886/4/resize/d55886-4-281488-6.jpg ]
また、開店以来、皆様に大変ご好評の「どら焼」は小嶋やの看板商品。手作りしているため、1日限定300個の限定販売の小嶋や特製どら焼です。 その他にも地元で作られているもち麦や米、緑茶や和紅茶、梅干しなどの農産物の販売、また、伊万里産のパプリカを使った「パプリカドレッシング」も自社製造しています。
伊万里市内より車で15分の裏通りに店を構える小嶋や。他の地方と同様過疎化が進み人通りも少なくなっています。歴史的な見所もある、良き昭和の雰囲気を残すこの地域に、少しでも賑わいをもたらせたらという想いの下、自転車ロード・牧瀬翼選手との自転車イベント、地元カメラマンの写真展などの開催も行ってきました。
◆会社概要◆
会 社 名:株式会社小嶋や
代表取締役社長:小島久美子
店舗住所:佐賀県伊万里市山代町楠久549‐2
電 話:0955-22-6711
営業時間:9:00~17:00
店 休 日:元日及び1月2日(年2日)
事業内容:自社商品製造・販売(どら焼き、プリン、ドレッシング)
地域農産物・農産加工品の販売(茶、梅干し、麦、米、酢など)
ホームページ:https://imari-kojimaya.shop-pro.jp
Instagram:https://www.instagram.com/kojimaya3
Facebook:https://www.facebook.com/imari.kojimaya
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