創業355年の酒蔵 白鹿が「氷」と「雪」の特別な世界でプロデュースする次世代の日本酒のカタチ

～ 氷で作られたグラスで提供される　SAKEカクテル～

氷をくり抜いたグラスで楽しむ道内初 白鹿(日本酒）をベースにしたカラフルアイスカクテルや、今まで体験したことがない？！HOTスープカクテル。
今までの日本酒の概念を解き放つ白鹿の世界観を真っ白な雪と氷のさっぽろ雪祭りで体感してください。




白鹿ブランドを展開する辰馬本家酒造株式会社（本社：兵庫県西宮市、代表取締役社長：辰馬健仁）では、日本酒をもっと自由でカジュアルに楽しんでもらいたいという思いのもと、オウチを出て自分を解き放ちSAKEを楽しむことを提案する「HAKUSHIKA ソトノミPROJECT」を2017年6月に立ち上げました。
そしてこの冬PROJECT Vo.５が「ICE STAR HOTEL＆RESTAURANT KIRORO」にオープンした
“HAKUSHIKA ICE BAR”にてスタートしました。
HAKUSHIKA ICE BARでは、氷をくり抜いたアイスグラスで提供される日本酒をベースにしたカラフルな
SAKEアイスカクテルや、HOTスープカクテルが楽しめます。
毎週金曜日には、DJ/ FUMINORI KAGAJOの音楽にも酔える「HAKUSHIKA NIGHT」も開催中です。
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そんな“HAKUSHIKA ICE BAR”が今回「さっぽろ雪まつり」に出現！！
アイスグラスで楽しむSAKE アイスカクテルとともに、今話題のデルモンテ トマト飲料とコラボした
「赤い白鹿」スペシャルプロモーションも開催します。
日本の冬のビックイベントで新感覚のSAKE体験をより多くの皆様にお届けします。

今までの日本酒の概念を解き放つ、白鹿の世界観をお楽しみください。
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[動画: https://www.youtube.com/watch?v=tz0JtppTMhU ]



【開催概要】
イベント名：「Akarenga ICE TERRACE-HAKUSHIKA　ICE BAR」
開催日：２０１８年２月３日（土）～２月１１日（日）　１２：００～２０：００
会場名：札幌市北３条通広場（アカプラ）
※１０日（土）１１日（日）は白鹿ガールによるデルモンテ×白鹿　スペシャルイベント開催

HAKUSHIKA　ソトノミ　プロモーションサイト詳細は、こちら↓
http://hakushika-cp.com/sotonomi05/

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