浅野氏 広島城入城400年を記念していにしえの酒を今に

PR TIMES / 2019年3月26日 10時40分

賀茂鶴酒造 新商品 純米酒「但馬守長晟」2019年3月25日発売、4月20日には「蔵開き」も

 賀茂鶴酒造株式会社(広島県東広島市西条 代表取締役社長:藤原昭典)は、浅野氏 初代広島藩主 浅野但馬守長晟(あさの たじまのかみ ながあきら)が広島城に入城して今年で400年を迎えるのを記念して、純米酒「但馬守長晟」720mlを2019年3月25日(月)より全国の取扱店で発売します。

 江戸時代初期の酒造りを記した文献「小林家文書」や「和漢三才図絵」を参考に、 生米と水、蒸米を乳酸発酵させて造る「そやし水」を汲み水の一部として使い、仕込みました。米と米麹だけで造った酒は、ふくよかな口当たりで濃醇な深い味わいに仕上がりました。往時の夢を追いかけた人々に想いを馳せながら、彼らが愛でた幻の味をお楽しみください。

                    記
1.商品名:純米酒「但馬守長晟」720ml
2.アルコール分:17 度以上18 度未満
3.原材料名: 米(国産)・米こうじ(国産米) 
4.精米歩合:85%
5.発売日:2019年3月25日(月)
6.中味特長:ふくよかな口当たりで濃醇な深い味わいのうすにごり純米酒です




[画像1: https://prtimes.jp/i/30527/5/resize/d30527-5-581746-0.jpg ]

なお、この純米酒「但馬守長晟」は、4月20日(土)に賀茂鶴酒造 本社蔵(広島県東広島市西条)で開催する「蔵開き」でも、大吟醸などのプレミアムなお酒などとともに「賀茂鶴BAR」で味わえます。

[画像2: https://prtimes.jp/i/30527/5/resize/d30527-5-790053-1.jpg ]



「蔵開き」ではその他、日本酒カクテルや食とのマリアージュが楽しめ、本社蔵でしか買えない限定酒も販売します。


[画像3: https://prtimes.jp/i/30527/5/resize/d30527-5-463019-2.jpg ]



純米酒「但馬守長晟」が味わえるイベント~第2回 賀茂鶴 蔵開き~
開催日時:2019年4月20日(土) 10:00~15:00
開催場所:本社蔵 (東広島市西条本町4番31号)
費用・予約等:予約不要 入場無料
企画内容:特設「賀茂鶴BAR」・無料試飲・醸造蔵見学・ステージ・食店コーナー・限定酒の販売・福袋販売・酒粕無料配布などイベント盛りだくさん


純米酒「但馬守長晟」のプレスリリースはこちら>>> https://www.kamotsuru.jp/press/10266/

賀茂鶴酒造株式会社
代表取締役社長:藤原昭典
本社所在地:広島県東広島市西条本町4番31号
設立:1918年
業種:清酒製造業
オフィシャルサイト https://www.kamotsuru.jp/

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