おうちで楽しむドイツの冬のお菓子 Gmeiner(グマイナー)のクリスマス 11月3日より発売開始
PR TIMES / 2020年9月23日 20時15分
120年の歴史を誇るドイツ老舗洋菓子店「グマイナー」(株式会社ユーロパティスリー 代表取締役社長 河本武)では、11月3日(火)より、クリスマス限定デザインの商品を展開、12月にはクリスマス限定のデコレーションケーキを発売します。
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クリスマスを楽しむドイツ伝統のお菓子
11月3日(火)から発売する、クリスマス限定パッケージの商品は3種類。グマイナーの定番のビスケットの詰め合わせ「テーゲベック」、シュヴァルツヴァルトの特徴を生かした、フルーティーなシュトーレン、そして、ドイツ直輸入の「アドヴェントカレンダー」に仕上げたボンボンの付け合わせ。クリスマスのギフトシーズンにもぴったりな限定商品です。
[画像2: https://prtimes.jp/i/39024/6/resize/d39024-6-798301-1.jpg ]
【テーゲベック】
[価格]¥1,080(税込)
9種類の食感や味わいの違う、ドイツの伝統的な手作りビスケットの詰め合わせ。
[画像3: https://prtimes.jp/i/39024/6/resize/d39024-6-372896-2.jpg ]
【シュトーレン】
[価格]¥3,564(税込)
本場ドイツの老舗店「グマイナー」伝統の配合によるシュトーレン。ドライフルーツやナッツをたっぷり入れて焼きあげました。キルシュヴァッサーとコアントローがほんのり香ります。
[画像4: https://prtimes.jp/i/39024/6/resize/d39024-6-139111-3.jpg ]
【アドヴェントカレンダー】
[価格] ¥6,480(税込)
プラリネのフィリングをミルクとダークチョコレートの2種類でコーティングしてカレンダーに仕上げた、ドイツ直輸入品。(※一部、お取り扱いのない店舗もございます)
発売期間:11月3日(火)~
取扱店舗:三越札幌店、東武百貨店船橋店、高島屋日本橋店、高島屋新宿店、渋谷スクランブルスクエア店、高島屋玉川店、大和富山店、大和香林坊店、松坂屋名古屋店、大丸大阪梅田店、三越福岡店
グマイナーのクリスマスケーキ
グマイナーのクリスマスケーキはシンプルなショートケーキと、シュヴァルツヴァルトの森を想像させる、チョコレートケーキ。
家族で楽しむのにちょうどいいサイズをご用意しました。
【クリスマスデコレーション】
[画像5: https://prtimes.jp/i/39024/6/resize/d39024-6-483088-4.jpg ]
クリスマスショートケーキ
[価格]¥4,104(税込)
[サイズ] φ120×H50mm(4号)
[特定原材料] 小麦、卵、乳、大豆、ゼラチン
グマイナーがある、シュヴァルツヴァルトの民族衣装の特徴は、真っ赤なボンボンがたくさんついた帽子。真っ赤なイチゴを立体的に飾って、シュヴァルツヴァルトの帽子をイメージしました。生クリームとスポンジ生地、ふんだんに使ったイチゴのさわやかな甘酸っぱさをお楽しみください。
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クリスマスショコラーデントルテ
[価格]¥4,104(税込)
[サイズ] φ120×H50mm(4号)
[特定原材料] 小麦、卵、乳、アーモンド、オレンジ、大豆、ゼラチン
ドイツからレシピが届いた、日本のためのクリスマスケーキ。
チョコレートのムースにプラリネ、中に入ったサクランボのフィリングが、チョコレートの濃厚さにさわやかな酸味を加えてます。
シュヴァルツヴァルトの森をイメージした天面デコレーションも魅力です。
販売期間:12月23日(水)~25日(金)[三越札幌店は12月22日(火)~25日(金)]
取扱店舗:三越札幌店、高島屋日本橋店、三越福岡店
【Gmeiner(グマイナー)とは】
ドイツ南部シュヴァルツヴァルト地方で、1898年に創業した老舗菓子店「グマイナー」。
創業当初から、「Handarbeit(手作り)」、「Beste Zutaten(最良の食材)」、「Tradition(伝統)」を守りながら、その時代に合わせて洗練されてきたレシピは、創業から120年以上に渡って、代々受け継がれてきました。グマイナーの故郷、シュヴァルツヴァルトは、ドイツ語で「黒い森」の意味。フランス、スイスとの国境にも近く、古くからドイツ系、フランス系が混ざった独特の文化があります。グマイナーのお菓子も、ドイツの伝統製法を守りながら、ヨーロッパ各地の豊かなお菓子文化を取り入れたのが特徴です。
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