アンダーズ東京ビア＆バーガーショップ BeBu（ビブ）～夏のビアカクテルやバースナック新メニューのご案内～

PR TIMES / 2014年8月11日 16時34分

「アンダーズ東京（Andaz Tokyo Toranomon Hills）」では、虎ノ門ヒルズの１階にあるビア＆バーガーショップ「BeBu（ビブ）」にて、真夏にふさわしいフレッシュなビアカクテルをはじめ、夕方5時からおたのしみいただけるスモールタパスやミニバーガーのメニューをご提供いたします。

BeBu (ビブ) で扱う 6 種類の厳選されたクラフトビールの一つひとつの特徴を生かしながら、人気カクテルにインスピレーションを得てつくられた「ビアロワイヤル」、「ビアモヒート」、「ラズベリージャー」、「ビアブラッティ―メアリー」などのビアカクテル。ビアロワイヤルには、クラフトビールの上馬へレスとカシス、ビアモヒートには、アサヒスーパードライ、ミント、ライム、シュガーが使われ、他にはないクラフトビールの味わい方をおたのしみいただけます。

また、夕方 5 時からのバースナックメニューに登場するのは、フィッシュケーキ、鶏つくねパティをはじめとするスモールタパスなどのおつまみやミニバーガー。

ビアカクテルやバースナックは、お仕事帰りのドリンクや軽いお食事に、夏の夜風が心地良いテラス席やバースペースでおたのしみいただくのがおすすめです。

ビアカクテルのアイディアの元となったのは、BeBu (ビブ) のバラエティ豊富なバーガーのコンセプト。13 種類全てオリジナルのバーガーメニューは、カウボーイ、トンナート、ハワイアン、ニッポンなど、バーガーの名前がそのテイストを連想させるように、たとえばカウボーイならグリルビーフの他にベイクドハム、ウィスキーソテーマッシュルーム、スイスチーズ、マスタードが入っていて、まるで一皿の食事がひとつのバーガーに再現されています。

そして、一つひとつこだわり選び抜かれた食材も、BeBu (ビブ) の特徴のひとつです。グリルビーフやポークソーセージは全て自家製のもの。アンダーズのキッチン内で、油や挽き方にこだわってミンチされた挽肉を使用しています。

夜風が心地よいテラス席や開放感のあるガラス張りの店内で、ビアカクテルから、おつまみ、バーガーメニューまで幅広い味わいをこの夏ぜひおたのしみください。

BeBu ショップインフォメーション
所在地：〒105-0001 東京都港区虎ノ門1-23-4 虎ノ門ヒルズ1階
営業時間：11:00 ~ 22:30
席数：店内 36席 / テラス 36席

アンダーズ東京に関するお問合せ先
TEL: 03-6830-1234（代表） www.andaztokyo.jp

客室予約に関するお問合せ先
アンダーズ東京リザベーション
TEL: 03-6830-1212 (月～金 9 時～18 時/土日祝 10 時～18 時) www.andaztokyo.jp

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