「ベストお取り寄せ大賞2021」パン部門 銀賞受賞の【MOOJUU BREAD】から冬季限定のデザートブレッド「ナポリブルードルチェ」が登場!
PR TIMES / 2021年11月18日 19時15分
北海道産の厳選素材にこだわったパンの世界を追求する【MOOJUU BREAD】の新作は、ブルーチーズが口のなかにふんわり香る朝食の主役やデザートにぴったりな食パン
タイムワープ株式会社が運営する、【MOOJUU BREAD】(http://moojuu.jp/bread/)から、11/19(金)12:00より「ナポリブルードルチェ」が発売されます。冬季限定のデザートブレッドとして、甘いデザートのようなパン菓子がオンラインショップに登場します。
イタリア・ナポリの伝統菓子<ババ>の製法からインスピレーションを受け、逆転の発想において独自の製法で作り上げた「ナポリブルードルチェ」は、北海道黒松内産のブルーチーズを練り込んだパン生地を焼き上げる途中で、リンゴのコンポートとミックスベリーを挟みました。イタリアのブランデー<グラッパ>をふりかけ、内側からシロップを染み込ませてから再度焼くことで、中がしっとりと、外側がパリッとお楽しみいただけます。豊かな香りと、シロップが染みた生地とリンゴの食感が絡み合い、ベリーの甘酸っぱさが広がる、渾身の新作ドルチェパンです。
[画像1: https://prtimes.jp/i/62676/7/resize/d62676-7-b6e26305e905a649fc8e-0.jpg ]
■アレンジ次第で、朝食にもランチにもデザートにも
[画像2: https://prtimes.jp/i/62676/7/resize/d62676-7-3a88d2222a7ddf8c24d7-1.jpg ]
外側のカリッとした食感と、ふんわりと口のなかに広がるチーズの風味がやみつきに。焼きたてを瞬間冷凍してお届けするので、食べる量だけスライスして軽く温めると、より一層チーズの香りが立ちます。アイスを添えたり、ヨーグルトやフルーツと合わせたり、ベリー系のジャムをさらに絡めたり、お好みのアレンジ次第で、朝食やデザート、さらにお食事のお供にもぴったりです。発泡性のあるワインや赤ワインとも相性抜群ですので、ぜひお試しください。
■【MOOJUU BREAD】が「ベストお取り寄せ大賞2021」パン部門 銀賞受賞!
[画像3: https://prtimes.jp/i/62676/7/resize/d62676-7-d088017bd731f8d828aa-4.jpg ]
2021年11月18日、ライフスタイルメディアカンパニーのアイランド株式会社が運営する「おとりよせネット」が主催の『ベストお取り寄せ大賞2021』のパン部門にて【MOOJUU BREAD】の定番人気商品「リコッタフロマージュブラン」が銀賞を受賞いたしました。
まるでチーズを食べているかのような食パンで人気の【MOOJUU BREAD】は、食の宝庫である北海道を愛し続けたシェフ 小澤唯治がプロデュースするオンラインショップブランド。4種をブレンドした小麦、江別産「ファフィ卵」、各地のチーズ工房から厳選したチーズ、よつ葉のバターなど、すべて北海道産にこだわりました。
■銀賞受賞「リコッタフロマージュブラン」と冬季限定「ナポリブルードルチェ」の限定セットはギフトにも最適!
[画像4: https://prtimes.jp/i/62676/7/resize/d62676-7-4ed4f86f3c997f5758f9-5.jpg ]
<商品詳細>
発売日:2021年11月19日(金)12:00より販売開始
販売SHOP: https://shop.kawatoann.jp
◎「リコッタフロマージュブラン&
ナポリブルードルチェ」セット
価格:2,810円(税込)
内容量:リコッタフロマージュブラン1本(220g)
ナポリブルードルチェ1本(277g)
◎「リコッタフロマージュブラン」単品
価格:1,080円(税込)
内容量:リコッタフロマージュブラン1本(220g
◎「ナポリブルードルチェ」単品
価格:1,620円(税込)
内容量:ナポリブルードルチェ1本(277g)
<お届けについて>
・商品は冷凍クール便にてお届けします。
・届きましたら、冷凍庫にて保存してください。
・解凍後はお早めにお召し上がりください。
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