【丸ノ内ホテル】ビジネスパーソン×パワーランチ!ローストビーフ食べ放題が期間限定で登場!
PR TIMES / 2017年8月30日 17時34分
9月1日(金)~10月31日(火)8Fフレンチレストラン「ポム・ダダン」
株式会社丸ノ内ホテル(所在地:東京都千代田区丸の内 1-6-3、取締役社長:渡邉 利之)では、2017年9月1日(金)~10月31日(火)の間、ランチタイム(11:30~14:00)限定で、8Fフレンチレストラン「ポム・ダダン」にて「丸ノ内ホテル ローストビーフフェア」を開催します。期間中、食べ放題のローストビーフをメインディッシュとした特別メニューを計4種類ご用意。ローストビーフはお客様のお好みに応じてシェフがカッティングし、スタッフがお席までサーブします。おかわりの度に立ち上がって会話を中断することもないので、ビジネスパワーランチにもご利用になれます。
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■シェフこだわりの「ローストビーフ」をお好きなだけ。
大きめのブロックで、脂身の少ないきめ細かなロース肉を、岩塩や黒胡椒、月桂樹、タイムなどのハーブでしっかりと下ごしらえ。十分に寝かせてからオーブンに入れ、絶妙な火加減で丸焼きにし、肉汁と旨みをしっかりと閉じ込めました。
柔らかな肉に絡まるソースには、シェフが半日以上かけて丁寧に煮込んだグレイビーソースのほか、赤ワインソースや柚子ソースなど日替わりソースをご用意。味わいの違いを心ゆくまでお愉しみ下さい。
■食べ放題のローストビーフをシェフが愛する香川の食材を用いたオードブルでコース仕立てに。
総料理長が厳選した香川の野菜「三豊茄子」を使用したオードブルや、パティシエおすすめのデザート(ランチCのみ)を組み合わせたコース料理にてご提供します。
■30種類のスパイスを用いたカレーとローストビーフをあわせた「ローストビーフカレー」も登場。
今回のローストビーフフェアでは、こだわり抜いたスパイスで作り上げる「ポム・ダダン」の人気メニュー「丸ノ内ホテルこだわりのカレー」に食べ放題のローストビーフをあわせた「ローストビーフカレー」も販売します。豊かな香りで深い味わいのカレールーがローストビーフの旨みを引き立て、風味豊かな味わいをお愉しみいただけます。
■丸ノ内ホテル ローストビーフフェア 概要
【期 間】 2017年9月1日(金)~10月31日(火)
【時 間】 11:30~14:00(ランチタイム限定)
【店 舗】 8Fフレンチレストラン「ポム・ダダン」
【内 容】 ランチコースメニュー 3,600円~/アラカルト 2,880円~
[画像3: https://prtimes.jp/i/21154/9/resize/d21154-9-280412-2.jpg ]
<ランチB> お一人様 3,600円
・三豊茄子 オリーブ トマトのカポナータ風
・シェフ特製 本日のポタージュスープ
・ローストビーフ<お好きなだけ>
・パン
・コーヒーまたは紅茶
[画像4: https://prtimes.jp/i/21154/9/resize/d21154-9-600819-3.jpg ]
<ランチC> お一人様 4,937円
・三豊茄子 オリーブ トマトのカポナータ風
・シェフ特製 本日のポタージュスープ
・ローストビーフ<お好きなだけ>
・パン
・本日のデザート
・コーヒーまたは紅茶
[画像5: https://prtimes.jp/i/21154/9/resize/d21154-9-645383-4.jpg ]
<アラカルト>
「ローストビーフカレー」お一人様 4,100円
・ローストビーフ<お好きなだけ>
・ライス
・丸ノ内ホテルこだわりのカレー
・サラダ
・コーヒーまたは紅茶
[画像6: https://prtimes.jp/i/21154/9/resize/d21154-9-886900-5.jpg ]
<アラカルト>
「ローストビーフ」お一人様 2,880円
・ローストビーフ<お好きなだけ>
・パン
・コーヒーまたは紅茶
※上記コース以外にも、通常コースメニュー「ランチA(平日のみ)お一人様 2,880円」
「ランチDお一人様 6,377円」もご用意がございます(AとDのメインはローストビーフではございません)。
※上記金額には税金・サービス料(10%)が含まれます。※写真はイメージです。
■丸ノ内ホテル8Fメインダイニング フレンチレストラン「ポム・ダダン」 概要
[画像7: https://prtimes.jp/i/21154/9/resize/d21154-9-864319-6.jpg ]
開放感溢れるアトリウム空間で、朝食からディナーまでご提供しています。
朝食では、銀座のセントル ザ・ベーカリーのプルマン(食パン)を採用したモーニングプレートがご好評を頂いているほか、ランチタイムには丸の内界隈のビジネスマンや女性グループ、夜はご接待など様々なシーンでご利用いただいている多機能なレストランです。
・フレンチレストラン「ポム・ダダン」
TEL:03-3217-1117(直通)、客席数:66席、 営業時間:6:30~22:00(21:30 L.O)
■丸ノ内ホテルについて
[画像8: https://prtimes.jp/i/21154/9/resize/d21154-9-447159-7.jpg ]
・1924年(大正13年)創業以来、90年を超える歴史を刻む、日本の玄関口・東京駅前に構える老舗ホテル。
・2004年の東京駅丸の内北口再開発で複合商業施設OAZOの一画に、全11タイプ205室を備え、移転リニューアルオープンしました。
・都会のオアシスとして、安らぎあふれるモダンな空間を演出。コンパクト型シティホテルの強みを活かし、「世界のお客様へわが家のおもてなしを」をコンセプトに、心温まるさりげないサービスをご提供し、丸ノ内ホテルスタイルを磨き続けます。
・丸ノ内ホテル [所在地] 東京都千代田区丸の内1-6-3 [TEL]03-3217-1111(代表)
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