春の訪れを食す！小籠包専門店「京鼎樓」より「春の香り漂う 桜海老の小籠包」期間限定 発売

本場台湾の名店「京鼎小館」と「京鼎樓」の流れを伝える 小籠包の専門店『小籠包カフェ＆レストラン　京鼎樓』

台湾で行列のできる小籠包の名店「京鼎樓」を発祥として、国内レストラン 11店舗を展開する株式会社 デリコ・インターナショナル（本社：東京都品川区上大崎　代表取締役：荻巣雄太）の京鼎樓各店では春限定の特別な小籠包 春の香り漂う「桜海老の小籠包」を2020年3月1日より期間限定で販売いたします。



◆桜海老の小籠包◆
京鼎樓が年４回発表している季節の小籠包。2020年最初の季節の小籠包は、春の香り漂う「桜海老の小籠包」。ほんのり桜色の装いが華やかで春らしさを感じさせる逸品。添え付けられた色鮮やかな桜海老が、その美しさを一層引き立てます。
口に入れた瞬間、豚肉と共に海老の風味いっぱいのスープが溢れ出し、桜海老の食感と共に、しっかりとした海老のうま味を愉しんで頂けます。
[画像1: https://prtimes.jp/i/18073/13/resize/d18073-13-368664-2.jpg ]


◆花見三色小籠包◆
京鼎樓の定番「京鼎小籠包」、春限定「桜海老の小籠包」、そして台湾産の特選烏龍茶葉を独自の製法で生地と具に練り込み、ほろ苦いお茶の香りが爽やかで香ばしい「烏龍小籠包」を盛り合わせた三色小籠包。
春の訪れと共に芽吹く草木や、色鮮やかに咲き誇る桜の花を思わせる、柔らかな色合いが美しい逸品です
[画像2: https://prtimes.jp/i/18073/13/resize/d18073-13-255333-0.jpg ]

【商品概要】
・商品名：「桜海老の小籠包」（6個入り）　1080円（+税）
・商品名：「花見三色小籠包」（6個入り）　1080円（＋税）
・販売開始日：2020年3月1日
・販売店舗：京鼎樓　国内全11店（恵比寿本店・そごう千葉店・そごう横浜店・池袋パルコ店・アクアシティお台場店・ららぽーと新三郷店・ミント神戸店・枚方T-SITTE店・KITTE博多店・HANARE店・アトレ浦和店）


■「桜海老の小籠包」も入った「花見三色小籠包」が楽しめる 「京鼎樓　春の歓送迎会コース」
[画像3: https://prtimes.jp/i/18073/13/resize/d18073-13-515042-3.jpg ]

【料理内容】
蒸し鶏の椒麻ソース掛け
クラゲの冷菜 特製黒酢和え
花見三色小籠包
台湾式海老の二色揚げ　わさび醤油を添えて
江戸菜ときくらげのあっさり塩炒め
明日葉と牛肉のオイスター炒め
春野菜のサンラー餡かけ豆腐
浅利とわかめの炒飯
滑らか杏仁豆腐


※お一人様 4,000円（税込）
※ご提供期間：2020年3月1日～5月31日
※前日までのご予約で２名様より承ります。
※コース内容は入荷状況により変更がある場合がございます。

※販売店舗：京鼎樓 国内全11店（恵比寿本店・そごう千葉店・そごう横浜店・池袋パルコ店・アクアシティお台場店・ららぽーと新三郷店・ミント神戸店・枚方T-SITTE店・KITTE博多店・HANARE店・アトレ浦和店）


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『京鼎樓(ジンディンロウ)』とは…
[画像4: https://prtimes.jp/i/18073/13/resize/d18073-13-365963-4.jpg ]

台湾で行列が出来る小籠包の専門店「京鼎樓」を発祥として、2005年に日本1号店をOPEN。
日本での店舗コンセプトは「小籠包カフェ＆レストラン」。
誰でも気軽に入れるようにお洒落な装いにまとめられた店内は、従来の「中華」のイメージを払拭し、女性お一人でもくつろいでいただけるような落ち着いたテイストにしております。
店舗一覧：http://jin-din-rou.net/shoplist/
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