ビタースイーツ・ビュッフェ 4月1日より「まぐろといちごと抹茶のフェア」開催

PR TIMES / 2020年4月1日 19時5分

静岡県焼津産のまぐろ丼も食べ放題!



 ビュッフェレストラン、Bitter Sweets Buffet(ビタースイーツ・ビュッフェ) ルミネエスト新宿店は、2020年4月1日(水)から5月31日(日)までの期間、『まぐろといちごと抹茶のフェア』を開催します。
静岡県焼津産のキハダマグロを使用したお食事メニュー、福岡県産の「八女(やめ)抹茶」や国産いちごのスイーツを取りそろえました。

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オーダーをいただいてから出来立てを提供!焼津産マグロを使用した特製どんぶり!


 キハダマグロの漁獲量日本一は静岡県。3月~6月が旬です。
身肉が鮮やかな桃白色で、あっさりとした旨味と上品な味わい。赤身部分が多いため、鉄分やカルシウムが豊富です。

■焼津産マグロとネギトロ丼
キハダマグロのタタキとネギトロを贅沢に。わさび醤油でお召し上がりください。
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■焼津産マグロの山かけ納豆丼
キハダマグロのタタキに、ネバネバの納豆ととろろを合わせました。こちらもわさび醤油の味付けで。
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春を感じられる食材、シラスや桜海老のメニューも登場


静岡県産シラスピッツァ
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桜海老と菜の花のペペロンチーノ
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福岡県産の八女抹茶を使用したスイーツ


 福岡県八女(やめ)市を中心に栽培されている八女茶は、香り高く、味は濃厚でまろやかな甘味があります。豊かなお茶の風味はスイーツとも相性抜群です。

しぼりたて八女抹茶チーズモンブラン
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福岡県産八女抹茶ミルクムース
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八女抹茶クリームシフォン
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福岡県産八女抹茶のショートケーキ
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旬の国産いちごが食べ放題

 期間中は、ビュッフェ価格にプラス¥500(税抜)で「とちおとめ」、プラス¥1,000で「あまおう 」の食べ放題がお楽しみいただけます。

 また、ご予約特典として、ランチは11時(土日祝は10時30分)、ディナーは17時の回に事前にご予約いただいた方には、とちおとめ食べ放題を無料サービスいたします。

※いちごの入荷がなくなり次第、終了となります。ご了承ください。

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その他メニュー例:
<デザート>【ディナー限定】クレープ 福岡県産八女抹茶といちごクリーム/福岡県産八女抹茶ゼリー/フルーツ杏仁/白玉白あんぜんざい/【ディナー限定】ハーゲンダッツグリーンティー いちごクリームトライフル【ディナー限定】焼きたてフレンチトースト ベリーベリー/いちごティラミス/カフェジュレ/いちごゼリー/しぼりたてイチゴモンブラン/抹茶ベイクドチーズタルト
(約30種)
<フード>春野菜のミネストローネ/春キャベツとアボカドのシーザーサラダ/ミートソースグラタン/【ディナー限定】窯焼きハンバーグ/ピッツァ・マルゲリータ/英国風カレー/シーフードとグリル野菜のアヒージョ風/【ランチ限定】生パスタ各種/【ランチ限定】ハンバーガー(約30種)

【詳細】
『まぐろといちごと抹茶のフェア』
開催期間:2020年4月1日(水)~2020年5月31日(日)
アクセス:JR新宿駅中央東口改札または東口改札から徒歩1分
店舗名:Bitter Sweets Buffet(ビタースイーツ・ビュッフェ)ルミネエスト新宿店
店舗住所:〒160-0022 東京都新宿区新宿3-38-1 ルミネエスト新宿8F
電話番号:03-5367-1899
営業時間:平日/11:00-23:00 土日祝/10:30-22:30
※新型コロナウィルスの感染拡大防止のため、2020年3月2日(月)より当面の間、
営業時間を変更しております。詳しくはルミネエスト店の公式ホームページをご覧ください。
料金:平日ランチ¥2,200(税抜)/平日ディナー¥2,600(税抜)※期間により価格が異なります。

WEBサイト:
http://pscoop.jp/bsb/index.html

公式ホームページはこちら
http://pscoop.jp/bsb/index.html

予約サイトはこちら
https://yoyaku.toreta.in/bsb-shinjuku/


【本件に関するお問い合わせ先】
株式会社ピー・エス・コープ お客様窓口
0120-048-211(平日10:00~18:00)


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