【青の洞窟イルミネーションを上から見る絶景スポット】とろ~りチーズも食べられるクリスマス特別コースが登場!窓際ペアシートとこだわりの料理で特別な夜を演出
PR TIMES / 2017年12月12日 12時1分
「Cheese Dish Factory 渋谷モディ店」では2017年12月23日(土)~25日(月)の3日間限定で、クリスマスの夜を華やかに彩る限定プラン「クリスマスディナーコース」の実施が決定!
[画像1: https://prtimes.jp/i/23331/16/resize/d23331-16-868764-0.jpg ]
スパークリングワインからスタートするこちらのコースはこの3日間のためにシェフが考案した特別なメニューラインアップで、お店自慢の北海道産チーズを使用したラクレットや濃厚なリゾット等を堪能できる、クリスマス限定のスペシャルコースです。おすすめのペアシートは3組限定で、広めのソファに横並びで座ります。渋谷の夜景を眺めながら大切な人と特別な時間を過ごすことができる特等席なので、予約必須です!
詳細URL:https://www.hotpepper.jp/strJ001135145/course_cnod13/
クリスマスコースについて
店舗 :Cheese Dish Factory 渋谷モディ店
期間 :2017年12月23日(土)~12月25日(月)
価格 :スパークリングワイン+お料理6品 5,000円(税抜)
~コース内容~(※このコースは一例です。仕入状況などにより内容は変更する場合があります。)
☆welcome スパークリングワイン
1.チーズ
・"本日のチーズ盛り合わせ TODAYS CHEESE SELECTION"
2.前菜4種盛り合わせ
・アンチョビクリームムースの小さなシュークリーム
・ローストビーフアンガス 千葉県産赤水菜のブーケ仕立て
・帆立貝のミキュイ いくらと茨城県産ルッコラを添えて
・ズワイガニとアボカドのタルタル 焦しカマンベール
3.サラダ
・北海道白糠モッツァレラチーズと苺のサラダ仕立て バニラヴィネグレット
4.ラクレットチーズ、又はチーズフォンデュ
5.パスタ、又はリゾット
・パスタ :ポルチーニ茸のクリームソース タリアテッレ
・リゾット :ビーフラグーとクアトロチーズリゾット 積雪パルミジャーノ仕立て
6.デザート
・タルト・オ・フレーズ ~苺のプティチーズタルト~
[画像2: https://prtimes.jp/i/23331/16/resize/d23331-16-711685-2.jpg ]
窓際ペアシートは3組限定の特等席
[画像3: https://prtimes.jp/i/23331/16/resize/d23331-16-447277-1.jpg ]
場所は渋谷モディの9階。煌びやかな夜景と飾られているポップなインテリアが絶妙にマッチした店内は、気取らない雰囲気の中でゆったりとくつろげる空間を演出しています。中でも、3組限定の窓際ペアシートは予約必須。大きな窓から見下ろすとそこには「青の洞窟 イルミネーション」が見えます。大切な人と特別な時間を過ごすことができる、特等席です。
店舗詳細
[画像4: https://prtimes.jp/i/23331/16/resize/d23331-16-887575-4.jpg ]
看板メニューであるチーズフォンデュとラクレットチーズに加え、数量限定でご提供する国産フレッシュチーズ「ブッラータ」や「ミルキーモッツァレラチーズ」などのさっぱりとしたメニューも提供する、一年を通してチーズ料理を楽しめる専門店。日本のチーズ工房から仕入れたこだわりのチーズの他、国内外から厳選した「素材」の美味しさや楽しみ方を堪能できる、渋谷にありそうでなかったカジュアルレストランです。
店名 :Cheese Dish Factory 渋谷モディ店
所在地 :東京都渋谷区神南1-21-3 渋谷モディ9階
アクセス :渋谷駅より徒歩3分
電話番号 :03-6416-5179
営業時間 :【LUNCH】11:00~16:00 【DINNER】17:00~23:30
URL :http://www.sld-inc.com/cheesedishfactory.html
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