最優秀賞受賞!東北・福島県浜通り「いわき市」から日本一をめざした笑顔になれる「おにぎり」( 株式会社 マルト )
PR TIMES / 2021年2月20日 11時15分
[画像1: https://prtimes.jp/i/72440/16/resize/d72440-16-284426-0.jpg ]
時下ますますご清祥の段、お慶び申し上げます。平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。
さて、この度、一般社団法人全国スーパーマーケット協会主催の「お弁当・お惣菜大賞2021 おにぎり部門」にて弊社中岡店で製造販売しております、いわき産コシヒカリ「Premium Iwaki Laiki」を使用した手作りおにぎり「又兵衛しまほっけ」が最高の賞にあたる最優秀賞を受賞し、2月17日(水曜日)正式に表彰いただきました。
このおにぎりは日本一のおにぎりを東北 福島県浜通り「いわき」から発信したい!との思いから「おにぎり浅草宿六」亭主の三浦洋介様より握り方・具材等について長期にわたり指導をいただいた商品となります。
[画像2: https://prtimes.jp/i/72440/16/resize/d72440-16-272742-1.jpg ]
[画像3: https://prtimes.jp/i/72440/16/resize/d72440-16-656423-2.jpg ]
「お弁当・お惣菜大賞2021」最優秀賞受賞
http://www.obentou-osouzai.jp/
・全国スーパーマーケット協会が主催する「中食」業界に特化した商談会の企画
・食の専門家で構成された審査員により特に優れた商品を選出し表彰する。
・審査項目:おいしさ
テーマまたはコンセプト
原材料のこだわり
調理法や味付け、作業の効率のこだわり
見た目(盛り付け方、彩り、容器・包装等)のこだわり
オリジナリティ
値ごろ感
おにぎり「浅草宿六」 三浦 洋介 氏指導
[画像4: https://prtimes.jp/i/72440/16/resize/d72440-16-652732-4.jpg ]
・東京のおにぎり店でもっとも歴史があると言われている「おにぎり浅草宿六」
・ミシュランガイド東京に3年連続(2019~2021)掲載されている。
・商品提供ルール:三浦氏の試験に合格した合格者(=職人)のみ。
いわき産コシヒカリ「Premium Iwaki Laiki」使用 http://iwaki-laiki.com/quality
[画像5: https://prtimes.jp/i/72440/16/resize/d72440-16-522747-5.jpg ]
いわき産コシヒカリ「Iwaki Laiki」を含む浜通産コシヒカリは、一般財団法人「日本穀物検定協会」主催の食味ランキングで4年連続「特A」を取得。
「Premium Iwaki Laiki」は「Iwaki Laiki」の中でも、生産者や品質を厳選したいわきが誇る
ブランド米。
被災地で生まれた日本一のおにぎり 被災して今年で10年・・・・
(日本一美味しいを目指しております)
日本一のおにぎりを東北 福島県浜通りの「いわき」から発信。
・「おいしさ」をとことん追求して誕生したおにぎりです。
・地元へ貢献したいとの思いから具材に地場産品を積極的に取り入れる方針。
(受賞具材のしまほっけはいわきの地酒である「又兵衛」の酒粕を使用し、漬け込んだもの)
・沢山の笑顔を創造したい!!みんな(想い)を結ぶ「おにぎり」にしたい!
地域を結ぶ、生産者を結ぶ、お客様を結ぶ、日本を結ぶ、世界を結ぶ!!
・おにぎり文化の形成へ貢献したい
地域と想いを結ぶおにぎりへの取り組みについて
[画像6: https://prtimes.jp/i/72440/16/resize/d72440-16-424375-6.jpg ]
[画像7: https://prtimes.jp/i/72440/16/resize/d72440-16-296994-7.jpg ]
[画像8: https://prtimes.jp/i/72440/16/resize/d72440-16-174533-8.jpg ]
今後も、地域を愛する料理人の方々や農業者・漁業者・畜産者等の生産者・製造者の方々と共に「おにぎり」で地域と想いを結んで参ります。
この取り組みで少しでも多くの方に笑顔になっていただき、地元の魅力を再発見していただいたり、福島県やいわき市の魅力を知っていただければ幸甚でございます。
おにぎり紹介動画
マルトのおにぎり開発秘話:https://youtu.be/DF51nAR5UVU
地域と想いを結ぶおにぎり企画第一弾:https://youtu.be/EaK8uRnfm-s
地域と想いを結ぶおにぎり企画第二弾:https://youtu.be/g8fjPHdKMPY
地域と想いを結ぶおにぎり企画第三弾:https://youtu.be/wH8mAE76VSU
取材・報道について
・是非取材いただけますと幸甚でございます。
・撮影時のお願い
→店舗内や従業員の撮影OK(撮影時一声おかけください)
→お客様へのインタビュー等(お客様ご了承の上でお願い致します。
※報道スタッフの皆様へ:感染症対策を十分に行った上でご対応の程お願い申し上げます
2月度 販売店舗・販売日について
[画像9: https://prtimes.jp/i/72440/16/resize/d72440-16-596167-3.jpg ]
【問い合わせ先】
株式会社マルト商事 商品本部 三浦・安島
住所:〒979-0195 福島県いわき市勿来町窪田十条3番1
電話番号:0246-65-3731
本件担当者メールアドレス:tak.ajima@maruto-gp.co.jp
マルトその他
・おにぎり特設サイト http://maruto-plus.com/onigiri/#
・おにぎり素材(写真・映像)※写真や動画ご使用の際は必ずご連絡ください。
https://www.icloud.com/sharedalbum/ja-jp/#B0m5nhQSTSwHj2;58791DA9-E9DC-4DC7-8E7D-1E5C6383452E
・HP https://www.maruto-gp.co.jp/
・Instagram https://www.instagram.com/maruto_supermarket_official/
・facebook https://www.facebook.com/maruto.gp
企業プレスリリース詳細へ
PR TIMESトップへ
この記事に関連するニュース
-
「おにぎり浅草宿六」店主が教えるおにぎり教室 イーアス沖縄豊崎で7月13日 はごろもフーズ・シママース本舗・沖縄食糧3社商品購入で抽選参加
沖縄タイムス+プラス / 2024年4月16日 13時30分
-
インテグループ、福島県でホテルを運営する企業の譲渡を支援
PR TIMES / 2024年4月9日 17時45分
-
“再エネ地産地消”と“地域活性化”を実現する国内初のサービス「いいサイクル」いわき市と連携協定を締結、福島県内6自治体目の導入
PR TIMES / 2024年4月2日 13時45分
-
いわきFC、4/13(日) 清水戦を「シュタイフ ジャパン プレゼンツマッチ」として開催
PR TIMES / 2024年4月1日 18時45分
-
創業120年靴下メーカーと50年の歴史を持つ工場が手を組んだ「いわき靴下 ラボ アンド ファクトリー」× 藍染ブランド「Watanabe‘s」初コラボレーション
PR TIMES / 2024年3月25日 12時15分
ランキング
-
1格安スマホの利用者は約4割 実際に支払っている月額利用料金の2位は「2000円台」、1位は?
ITmedia ビジネスオンライン / 2024年4月19日 17時15分
-
2グリコ「チルド食品」出荷再開→再停止…システム障害で 乳製品・洋生菓子など、5月中旬の再開目指す【全文】
ORICON NEWS / 2024年4月19日 18時57分
-
3築地に国際交流拠点、東京都が三井不・読売連合を選定…30年代前半の開業目指す
読売新聞 / 2024年4月19日 22時30分
-
4セブン―イレブン、おにぎりや弁当の「値引き」タイミングを本部が通知へ…食品ロス削減狙い
読売新聞 / 2024年4月19日 20時31分
-
5日本在留の外国人が日本で働きたくない理由 2位は「働く環境が悪い」、1位は?
ITmedia ビジネスオンライン / 2024年4月19日 17時15分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください