【グルメドクターイタリアン銀座】1日限定・50名様限定。プチ贅沢！今夏最後の思い出は、秋田と愛媛の食の旅

両県おススメの食材をたっぷり使った特別コース（お土産付）をお楽しみください！

カラダファクトリーをはじめとする整体サロンや、健康に関する施設を国内外に約200施設展開する、株式会社ファクトリージャパングループ（本社：東京都千代田区、代表取締役会長兼社長：子安裕樹）は、運営するイタリアンレストラン『グルメドクター銀座（東京・銀座）』において、秋田県・愛媛県の季節の食材を使った特別コースを、1日限定で提供することに決定しました。



秋田県×愛媛県×グルメドクター イタリアン銀座

海の幸、山の幸など、豊かな食材に恵まれる秋田県・愛媛県の旬の和の食材が、シェフのインスピレーションにより、あっと驚くイタリア料理へ。食材ミニ知識講座、希少価値の高い日本酒の試飲、さらに県特産のお土産もご用意しました。一夜限りの特別コースを、ぜひご賞味ください。

■日時
8月28日(木）19時～21時30分予定（18時30分　オープン）

■メニュー
・宇和島産鯛のアクアパッツァ
・熟成雉肉と黒いちじくのサラダ
・ベビー椎茸のバルサミコ酢マリネと媛っこ地鶏のテリーヌ
・秋田産短角牛のロースト、あきたパールベリーのソース
・男鹿半島鯛カラスミといぶりがっこのスパゲティ
・河内晩柑と秋田味噌塩こうじのセミフレッド
※食材の入荷状況によって変更となる可能性があります。

■料金　
7,000円（税込）
※お土産付／※飲み放題付（ビール・赤白ワイン・ソフトドリンク等）

■場所　
グルメドクターイタリアン銀座
東京都中央区銀座6-4-6　銀座646ビル2F

■人数
50名限定（事前予約制）
※カウンター席となる場合もございます。

■予約
グルメドクターイタリアン銀座　03-3572-3220

グルメドクターイタリアン銀座

2011年5月オープン。シェフ×ドクター×栄養士の3つのプロがメニュー考案に携わる、「食べて健康になる」レストラン。
＜お肉を食べて瘦せる！？「肉食ダイエット」＞
オープン以来、好評の「ドライエイジングビーフ（熟成肉）のグリル」。ダイエットには敬遠されがちな牛肉ですが、赤身肉は、鉄分も多く、血液を作り代謝を上げるのにも役立ちます。さらに、良質なたんぱく質、ビタミンAやビタミンB12、亜鉛なども含まれているため、とても身体に良い食材です。グルメドクターのエイジングビーフのグリルは、ランチ・ディナーともにご用意しております。

＜グルメドクターイタリアン銀座　公式サイト＞
・グルメドクターイタリアン銀座　http://www.gourmet-doctor.com/
・グルメドクターイタリアン銀座Facebook https://www.facebook.com/gourmet.doctor

株式会社ファクトリージャパングループ（FJG）について

ファクトリージャパングループは、楽しい予防で健康社会の基盤をつくる「社会的価値」と独自開発した整体理論A.P.バランス(R)に基づく確かな技術、お客様の心を理解しお客様ごとのビジョンをわかりやすく示すことで心を楽しくする豊富な接客技術の「機能的価値」をご提供いたします。そして、健康促進と予防に対する意識改革を世界に広げ、社会に貢献することを目指しています。

創業：1998年6月
設立：2001年8月
本社所在地：102-0083　東京都千代田区麹町3-10-1　FJG本社ビル
代表者：子安裕樹
資本金：5,000万円
従業員数：858名（契約社員、パート・アルバイト含む）　※2013年11月現在
事業内容：「健康」を軸にさまざまな事業を展開

■公式サイト
・ファクトリージャパングループ　http://www.factoryjapan.jp/
・カラダファクトリーFacebook https://www.facebook.com/KARADAfactory
・カラダファクトリーTwitter https://twitter.com/_karadafactory
・カラダファクトリー A.P.パイレーツ　https://www.facebook.com/karadafactory.ap.pirates

＜本件に関するメディアからのお問い合わせ＞
株式会社ファクトリージャパングループ　企画マーケティング部　広報　野崎
TEL：[phone] 　/　ＦAX: [phone] 　/　 MAIL: [e-mail]

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