札幌の洋菓子店【きのとや】チーズムースとスフレフロマージュのこだわりが詰まった新作「イチゴとピーチのスフレフロマージュ」が8月1日より登場!
PR TIMES / 2022年7月29日 9時15分
[画像1: https://prtimes.jp/i/86307/26/resize/d86307-26-959ac3d31bd44bd1990b-0.jpg ]
月ごとに変わる美味しさをお楽しみいただける「季節のケーキ」。
8月は、みずみずしい白桃のコンポートと、ふんわり食感のチーズムース、なめらかなスフレフロマージュのハーモニーを楽しめるケーキ「イチゴとピーチのスフレフロマージュ」。
イチゴと白桃のソースをサンドし、フリーズドライイチゴ入りのホワイトチョコを塗ったスポンジで包み、イチゴやピーチ、フランボワーズ、ブルーベリーをのせました。
[画像2: https://prtimes.jp/i/86307/26/resize/d86307-26-da0a3a6b392132f50bdf-5.jpg ]
スフレフロマージュは北海道産牛乳と北海道産クリームチーズを使用したなめらかな口溶け、チーズムースは生クリームやチーズでふわっふわの軽やかな食感に仕上げました。
2つの味わいに爽やかな香りのイチゴと白桃のソースがぴったりです。
フリーズドライイチゴを練り込んだ薄いピンクのチョコレートは、ホワイトチョコレートのまろやかな優しい甘さとイチゴの甘酸っぱさが、白桃やスポンジ、スフレフロマージュとマッチし、絶妙な美味しさです。
つぶつぶイチゴのコーティングとフルーツが映える、華やかで可愛らしい見た目で、お祝いやご褒美にもぴったりのケーキです。
手間をかけ、きのとやのこだわりが詰まった「イチゴとピーチのスフレフロマージュ」是非ご賞味くださいませ!
商品詳細
[画像3: https://prtimes.jp/i/86307/26/resize/d86307-26-816cc4a9f94f199e685a-2.jpg ]
・[左] スモールサイズ(直径約11.5cm):税込3,024円
・[右] ファミリーサイズ(直径約14.5cm):税込4,320円
[表1: https://prtimes.jp/data/corp/86307/table/26_1_29e34d2b92c0cd410292129132ad5d6a.jpg ]
[表2: https://prtimes.jp/data/corp/86307/table/26_2_def35e7cce1c074a96fd8dabe4ea4a07.jpg ]
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<公式HP> https://www.kinotoya.com/
<オンラインショップ> https://www.kinotoya.com/shop/
<公式インスタグラム> https://www.instagram.com/kinotoya/
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